材料及份量:% C |' H& R" L
蛋白 6隻（8安士）
9 {- g# Z6 Q5 A6 x7 n無糖豆漿 12安士公仔箱論壇2 p; B" I# g3 B& g2 j
即食麥皮 2湯匙
) c$ s4 c. ]/ d1 I. H0 W粟米粒 1湯匙
) \) W. g! a9 d! i5 Y M. z6 `5.39.217.77:8898磨菇 4粒
1 V) M0 N/ S5 \tvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵5.39.217.77:8898* m6 [5 g M* b/ \ W4 X
+ |' V2 ?, J4 Y$ g7 s" r( E
調味料:
}& Q1 \& G7 U, O! z: }, D8 t蛋調味：4 ]/ i: a; m9 B! ], T
鹽 1/2茶匙
- N6 b" E9 Y6 c4 I4 u6 _0 l9 Z5.39.217.77:8898古月粉 少許5 H+ G! _# m1 e; K# V
麻油 少許
' b5 N! V/ r0 Q8 i1 D0 Q公仔箱論壇
1 _ ^# K7 H3 Z4 j7 v% I( T芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb: h( u1 e1 u7 F+ z( s2 E
低糖豆漿 6安士
# N' Z; U7 [; p; @ i$ O( R! ^" f! Vtvb now,tvbnow,bttvb水 2安士公仔箱論壇, C* X9 J; G% o% ~# o
鹽 1/4茶匙
( A9 j4 G) g2 q: k0 c6 r+ |即食麥皮 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M" q/ h+ B$ \3 O# S' \
: c$ U( R Z+ s7 h* w; o0 m製法:
$ l1 w: c" c3 E V9 P1 R5.39.217.77:88981. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
! t3 l( K+ Y, O7 {. W& U2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& O3 I* e6 |: c# y, _& f% H# S
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。5.39.217.77:88989 x" w& S; r6 E6 H. A7 J
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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