材料及份量:
* q- Y0 D. X8 ]" B" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 6隻（8安士）
; {0 p- j) Z" ]2 T( S/ \3 S" Xtvb now,tvbnow,bttvb無糖豆漿 12安士
9 | A# C8 x7 ntvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 2湯匙5.39.217.77:8898$ U$ ^/ o" @( V o* w4 B4 r6 q
粟米粒 1湯匙
- e, j4 o4 b+ a4 [1 J8 F公仔箱論壇磨菇 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ k3 k( Q+ q( ^
芫荽 1棵
$ H& s3 F9 |1 J! W8 X- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~8 N ^* I, _- ? U2 L. {, y公仔箱論壇調味料:
; [+ _0 ~8 J9 N7 t6 `蛋調味：公仔箱論壇' |8 B" L1 u& ?9 T
鹽 1/2茶匙/ j" Z, _( }* N6 ?$ Q
古月粉 少許
" L5 p3 p4 O0 o麻油 少許
% B; G0 b. z( C8 o, G' r% c. Y0 {
; t5 Y; A3 u' itvb now,tvbnow,bttvb芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb( Q# y6 F, ]2 v. _" {4 ` p3 h
低糖豆漿 6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e+ x8 d* E8 k0 A0 \/ C, ~
水 2安士tvb now,tvbnow,bttvb) x f, y% Z5 k3 q
鹽 1/4茶匙
; o7 ?3 Y$ U$ e6 R. F( a5 k9 j5.39.217.77:8898即食麥皮 4湯匙
4 H* A# W [8 I( j( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% h$ M, |- C5 W
製法:
) A- M% E6 M0 C- ~! n b" atvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
" D( P" A1 ^; d. ^* ?% _* \2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。- y' O. L1 {0 {
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。# p0 @" ?- n- k' A3 }1 a
P R ?; u* q2 M) q1 B. d |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
| 
