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/ O* z1 G/ K8 v W STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~
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, \6 U8 V9 z# T. D材料：
$ k5 e0 y( u% n, otvb now,tvbnow,bttvb鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。公仔箱論壇4 O* h+ I7 d+ R7 J
3 h/ G) p5 u% W3 @+ r公仔箱論壇5.39.217.77:8898, ]( D/ @1 f# j1 ~; R8 J
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h! V; I, ?6 T# H- ^9 W3 x
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；3 R7 T- C: w, G" W( S& P
8 p: v7 _7 I( K, J2 f+ z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；' D" S' }# h, j4 E+ V
* A8 Z4 j( d' ~: h H公仔箱論壇3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了；
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4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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