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3 g/ M- B. ]5 X0 `# x5.39.217.77:8898选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~
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: f3 D9 ^& Y7 |+ Q材料：
, ]) `% X: I+ s' ]& r5 m鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。5.39.217.77:8898* B2 v/ D/ s+ Y1 |
: K& [; {2 D- \/ Z8 F, g% F, ctvb now,tvbnow,bttvb
+ x# R1 r4 X& a做法：
8 b( Q* n) a" ?0 U+ b5.39.217.77:88981、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；
, J9 |! b3 {1 `$ V; Z3 F vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; G5 N+ L) P1 B
2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；tvb now,tvbnow,bttvb8 `% n4 t8 ~2 X) ^
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3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了；
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8 i* ]: s( N+ Ttvb now,tvbnow,bttvb4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；* O$ |" Q1 a) I" c
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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