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所需材料：9 ~" Z! R/ q: H& S! o/ p8 H- T
1. 水 ................. 1/2杯5.39.217.77:88987 W4 Z2 q4 K) y7 C
2. 奶油 .............. 75克
$ L& R2 g0 T- o0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉 .............. 100克(高筋)公仔箱論壇- Y5 V! N5 H N* Y% B4 H& D( [
4. 蛋 ................. 180克(打散)& w* D7 [& H" `$ r* h! u
5. 奶油布丁餡 ...... 1份
* \2 j# ~* j8 s8 ]. h6. 牛奶 .............. 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y; t/ v3 y$ p u* Q- r
7. 糖粉 .............. 150克5.39.217.77:8898, @; K: y7 {) H# y
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做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb. T }. d2 o5 A8 d, O: [5 F" G
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。% i) s/ r" K% y
& C9 U( k5 t& n1 E! htvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。$ I7 t8 S$ z. p+ t
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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5 C# N0 X0 r- [6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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