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所需材料：
, ?2 a: z/ X- v; U9 F- @9 n$ U5.39.217.77:88981. 水 ................. 1/2杯. i0 m f0 q6 U9 d
2. 奶油 .............. 75克
% e) k: S$ A1 r5 q2 s( [) Q ltvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉 .............. 100克(高筋)3 _, P7 K/ u! }$ g7 T# K6 w
4. 蛋 ................. 180克(打散)9 E% G1 v b8 I$ ^# Q/ r
5. 奶油布丁餡 ...... 1份5.39.217.77:88988 `- u7 u t0 K! x5 w! h8 t
6. 牛奶 .............. 2大匙; O* w3 W7 W* V p7 |
7. 糖粉 .............. 150克& B! i+ ~! C6 S
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做法步驟：5.39.217.77:8898/ K6 h3 H* T% N$ c9 f+ D
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
# D7 q/ [* _5 f8 A7 r& X& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K1 e# t8 L( ]5 k1 D2 E
2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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: n' O6 V0 K( I; _& L6 f, dtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。tvb now,tvbnow,bttvb2 g" {' P; Y5 ?. v
5 a7 [ P0 i- a. y* ]- Y6 X5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。公仔箱論壇6 D3 Q& I0 N4 Y2 A- K
1 J. W( d( u+ r; P5.39.217.77:88986. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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