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所需材料：/ W# o* l( p( J& M8 M( H
1. 水 ................. 1/2杯公仔箱論壇- u7 [5 A/ \9 i
2. 奶油 .............. 75克
5 b) J, [2 ^& G8 J2 l* _4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
6 J! ~" F/ r1 t* utvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋 ................. 180克(打散)5.39.217.77:8898. B) i9 k- B9 y- K" \
5. 奶油布丁餡 ...... 1份0 W+ G" _. m) F+ b @
6. 牛奶 .............. 2大匙5.39.217.77:88983 p1 }/ E" I o. i3 i S+ x" Z% J
7. 糖粉 .............. 150克
" l( v7 \, S) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `6 g, e6 B7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步驟：
/ o X$ ]$ E* P1 D- v公仔箱論壇1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。tvb now,tvbnow,bttvb& c$ A8 G H& E2 R& w
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。5.39.217.77:8898# y, p/ Z, X9 I- S( s6 Z
/ L+ {$ A/ M+ i/ q6 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。tvb now,tvbnow,bttvb& t4 B( ^- Y0 W9 M* |$ X8 k5 q
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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Q) I" k$ t' L: b6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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