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用料tvb now,tvbnow,bttvb; X- }) R0 ~1 Y% Z. y' p s5 C+ @
$ \& C( J0 c3 j/ g+ W; I8 x8 }& @ 水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。
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做法. _3 v* X4 v# _$ z7 f& q% |: z) L
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(1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。
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功效tvb now,tvbnow,bttvb* P5 f5 X: d4 W
- [% h, G$ g* ~, w& Q2 l 补气养阴生津，补虚降脂降糖。5.39.217.77:88983 D0 a9 A0 }' e ]* i9 I
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适应症tvb now,tvbnow,bttvb `" H7 ?4 G3 ?5 U" e
# |4 X1 [! [% n, ?7 p p( |公仔箱論壇 糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。
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+ Y- E3 x9 g I0 t$ u 注释
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) o A# o# g4 atvb now,tvbnow,bttvb 本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。tvb now,tvbnow,bttvb* m: T" I) s& D1 X: X" k
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注意和禁忌5.39.217.77:8898* t: b2 q; K0 u2 P7 W
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脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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