[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻公仔箱論壇/ i9 I/ Y$ }3 G6 S' h8 e- t

6 Q  s" _' @8 I& ?5 N4 G公仔箱論壇調味料：5.39.217.77:8898$ _& g: l. z2 N. b
蒜泥15公克
( _& {9 B1 i* q7 stvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K* A$ R/ F6 k
酒1/2小匙
; ]$ P  q* x5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) ~  {+ m: O
糖1/4小匙
9 N8 o% G# f! O5 e5.39.217.77:8898水150C.C5.39.217.77:8898$ M; B  k- O( q$ I# v3 k
薑2片
, T+ U" K! x4 R3 A" V( w" H5 q公仔箱論壇青蔥1枝
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 w0 M8 M# s  }) _5 @# C$ t# E
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
. P3 A) u, i- G& H; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。( N6 _/ ~6 J4 Z! w) J+ ?
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。