[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻3 a  a4 I5 ~5 \$ {! S: @+ s

- y0 ~' W4 v& m( ?+ A$ \調味料：
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淡色醬油1大匙
  D1 T% a( v" c7 p* K  t; m公仔箱論壇酒1/2小匙$ N: J% a# W) q
鹽1/4小匙
; ]9 c; w# V; N# u& f) Y. h5.39.217.77:8898糖1/4小匙
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, H+ @4 a0 v& y; N0 z) o公仔箱論壇薑2片
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ ]7 U2 H# G. U4 H& n
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
' Q& `: m0 }- g# A$ m$ L5.39.217.77:88982.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i4 L' u: z; h7 _/ a8 P
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。