[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：公仔箱論壇* d3 Z' J0 G8 F* l) k& m
蒜泥15公克  P7 Y" P" c9 S( u
淡色醬油1大匙
9 I5 W# r/ p" h酒1/2小匙
; F" K* v/ F, j$ Z5.39.217.77:8898鹽1/4小匙
8 |/ ?& R* j; @; w; }( g+ g+ M7 }" E5.39.217.77:8898糖1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" r" S: C/ |4 b
水150C.C
2 Y5 ^  }# l6 \6 G* |公仔箱論壇薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 Y% T# b9 ~/ b3 y
青蔥1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]' X, E+ ]. R! G1 v

0 f" R3 Q) e. P; Z) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.77:8898; b. g( R5 N4 k* O' U; W) m' H( E
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
/ ^4 @5 K# R; p5 q公仔箱論壇2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
: T9 X, W: R# N* E. e0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。