[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! v5 `$ |& r2 o. B8 u

3 E7 I0 G; n' N+ y: w! L調味料：公仔箱論壇4 b3 k  \- @% V# V8 h# L% H- i
蒜泥15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. p$ u+ x. T5 j) H5 c4 |! v3 \" N7 `1 H# q
淡色醬油1大匙
  I) r2 D& J) H+ T! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2小匙
1 i* O1 K2 q5 \鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?: _/ ~* f- l3 \
糖1/4小匙公仔箱論壇4 N. p* K  m7 R3 g
水150C.Ctvb now,tvbnow,bttvb' c8 n/ \6 h- Y4 K: E3 O3 r5 Z) F: v8 B
薑2片
5 x5 _3 g8 Q% C* B2 N: f青蔥1枝
3 }' m/ S- z: L( ], R3 q5 |
5 }- T# E, w3 r: H( L9 L9 P! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y5 |! W6 m$ N
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。tvb now,tvbnow,bttvb& F  o5 E0 i/ w2 s# @: B
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。& B& u# Q- l. o2 s  ?& l+ N
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。