[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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5 n; y. S+ d( a, F( [" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
' C  x+ q3 v5 {: t) A蒜泥15公克0 c2 t0 t7 x% G- q7 m
淡色醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j! E+ E/ h% R/ j
酒1/2小匙公仔箱論壇4 n" j; r% M5 Q8 Q
鹽1/4小匙
, ]: |3 y6 w4 i. v+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4小匙公仔箱論壇/ e& ?- L) G) [2 \& W
水150C.Ctvb now,tvbnow,bttvb2 p3 P/ |6 v+ L  d+ n
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 z: T, t6 Z: R5 T( t
青蔥1枝tvb now,tvbnow,bttvb( ^# l; C3 V* f$ E0 U
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作法：
4 T6 Y, J" S+ F4 H3 U3 s1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
3 w1 Q! _6 O6 s# r# r8 n- q; K6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。5.39.217.77:8898# T" A7 g' R, }+ {* g& j
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。