[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：
, g- L' ~) `. Z, h9 w! N; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥15公克
" t% e$ k! }  Z; k9 ]* j公仔箱論壇淡色醬油1大匙
' ~; K+ I' ]8 S5 |/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2小匙
9 d1 b9 W1 ]: g# x7 d1 t3 Z. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% H1 W/ A, d3 `3 G: `
糖1/4小匙
" q+ D  L# \8 q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150C.CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- P' m5 l6 D/ e- v! o  q
薑2片
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0 m; L% @% O3 Y3 \# r4 D) T# H" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇! {! k; F# Q; D# @3 R9 N& z
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
- s! E3 z- \" _& s0 O1 Z2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。tvb now,tvbnow,bttvb' \, x1 v& g: F9 h/ k
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。