材料:白蝦12隻tvb now,tvbnow,bttvb9 {0 U( l |, F& h
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調味料:
8 n- N0 D$ e, k l/ X8 y J# T蒜泥15公克
% V! o4 Y5 r5 R( s" w& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油1大匙
. F) f( n' y1 X6 M2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2小匙
# W7 P) z$ }# Y4 v公仔箱論壇鹽1/4小匙
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水150C.C
- R0 Y' o1 d/ f! ?: e" l薑2片tvb now,tvbnow,bttvb! C9 g! r, h$ ~( e) d2 ~! K% E5 w
青蔥1枝
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# h0 f3 F2 v) D: D作法:" L: w7 r) v; t" @; l6 P' b) C! \. [
1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。
- R. c, B2 N5 }" n4 M7 M( C" A5.39.217.77:88982.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
' V. I8 U0 X5 m! v. vtvb now,tvbnow,bttvb3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |