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[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

材料:白蝦12隻- M) `+ p0 ^" e; i9 W5 a( q
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調味料:公仔箱論壇4 f2 ^. t% c4 O' |- y  `
蒜泥15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 P6 G4 \7 a0 s4 u8 V  q) j  L
淡色醬油1大匙公仔箱論壇$ J0 A6 r- R, ?% ]
酒1/2小匙公仔箱論壇  W* J6 B7 L# i" Y* ?
鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 ~1 ]7 F% @, W( x+ x
糖1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 w% U" B7 m" i2 t9 U
水150C.C5.39.217.77:88984 z' n% G4 o1 Y" e! f0 D
薑2片
$ K9 p' p* S4 E1 ]; C青蔥1枝公仔箱論壇8 y: j) o  K/ f3 H1 d0 V* c
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 c* W5 a! H
1.白蝦洗淨,剪去過長的鬚及腳,自背部剪開挑去蝦泥。, ?+ V% ~7 P8 \1 P- w5 ^
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
/ `; m0 D4 V. T' T! u( q3.將處理好的白蝦排入鍋中,放入洗淨切段的青蔥和薑片,並淋上作法2的醬汁,蓋上鍋蓋蒸熟即可。
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