[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：
. K) y2 [. V9 W8 H3 ^  N蒜泥15公克4 |' m0 \, h) R" i
淡色醬油1大匙
+ }3 m* A4 U- Q& Z7 V- f8 j) |) Y  S酒1/2小匙公仔箱論壇6 H/ T# a8 y- f2 w
鹽1/4小匙
/ f  x% J% C% p1 S# m3 j. Btvb now,tvbnow,bttvb糖1/4小匙
- B* j4 I1 M4 t: F7 W; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150C.C
" i( h3 X! C8 ~( O( x( Ytvb now,tvbnow,bttvb薑2片
$ V4 m  j/ f* z& ?3 B7 p公仔箱論壇青蔥1枝
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作法：5.39.217.77:88986 d% @+ \7 r! r" @  n
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。; p7 }" f) P# r2 Y' A
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
. }/ o( I" [5 V# j  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。