材料：白蝦12隻tvb now,tvbnow,bttvb( @2 C X* n* |' q5 Q" @
8 A. ^& u3 A$ Y! q) I+ [$ h調味料：4 W2 Q; B) D* T w8 y# o
蒜泥15公克
' E# |+ ?5 d0 H( t4 ltvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油1大匙
; m3 w# y8 G4 Q: ?/ A2 k5.39.217.77:8898酒1/2小匙公仔箱論壇0 j' g# q6 o7 w* O3 f, k& X6 y
鹽1/4小匙$ H1 f6 e9 n$ D
糖1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 l0 T$ j# D
水150C.CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o2 W. s: Z- z
薑2片
4 ^- v( V3 C5 Z; u* \7 E" l; E1 Mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥1枝
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作法：
! s. T$ o3 z% b6 N: p1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
% b0 q% a/ `# @2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。公仔箱論壇* C" U: n4 W, _, k' H: A
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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