% m! v: I; c6 n/ X- z( K1 q% I
; \5 t+ L: B. ]公仔箱論壇材 料
4 I( ~: |3 l1 T+ ^3 l. r# etvb now,tvbnow,bttvb紫 米 100 克 、 水 625 克 、 糖 145 克 、 椰 漿 200 克 、 馬 蹄 粉 75 克 、 鹽 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 4 粒
/ D0 N$ k/ |1 v' _5 Z" _8 z% i \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 T! |2 k& `& {7 N
做 法公仔箱論壇* J7 X" b8 v) h/ I! ~/ S0 w
1. 將 紫 米 略  洗 一 下 ， 倒 入 筲 箕 隔  水 ， 連 水 放 煲 內 用 大 火 煮 滾 ，  蓋 煮 20 分 鐘 ， 熄 火 再 焗 10 至 15 分 鐘 。 見 到 紫 米 煮 到 爆 花 狀 ， 用 手 指  得 爛 即 代 表 熟 ， 然 後 可 加 糖 及 鹽 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W1 z, j `8 |1 m" m
3 n* s( ~3 q% x X# t; S2. 將 椰 漿 及 馬 蹄 粉 混 合 ， 倒 入 篩 隔 走 渣 滓 ， 再 慢 慢 加 入 （ 1 ） 撈 勻 ， 倒 入 煲 開 細 火 煮 到 稠 身 熄 火 。
9 S: l- S6 |0 f% D
+ a9 p# O. r; h% u$ ^5.39.217.77:88983. 在 模 內 掃 上 油 ， 倒 （ 2 ） 入 去 ， 攤 凍 後 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 凝 固 。 士 多 啤 梨 切 去 椗 後 切 片 。 將 紫 米 糕 脫 模 上 碟 ， 旁 邊 放 士 多 啤 梨 片 做 裝 飾 即 成 。5.39.217.77:88981 i/ N6 t( ^3 [' R$ Y( v
4 S, d' c1 |4 X# ?* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e- K( o6 G( f! u3 E
9 z0 p" a# `9 n8 X0 Z1 E5 o- n8 \1 o; _2 x) \7 d% D Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @- i# h& o" C' w) ]" y1 @
tvb now,tvbnow,bttvb' }! A' x8 _5 O4 C
- }! R$ n/ Q t: m% f5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ U U l/ W3 L( k
tvb now,tvbnow,bttvb* T8 T8 s1 S. c. C0 L0 _
tvb now,tvbnow,bttvb' H4 I: n2 S' S9 Z: L& a t# v
 5 L. P, Q; w @9 x% E2 H
) |4 m5 @: |/ r s6 N公仔箱論壇
; ]! P) k$ G1 A2 c7 I. X ' l9 u3 T6 O$ o6 p# m L4 \" I1 s
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a0 o7 c1 P. w% D
煮 糕 用 粟 粉 就 會 較 黏 滑 ； 用 馬 蹄 粉 較 彈 牙 及 爽 口 ， 視 乎 你 想 要 那 種 質 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f" P. x0 V& D s3 r5 J
|
發表於 2009-1-15 01:11 PM
| 