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[甜品] 花生糖

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0 t: [, ^  ]" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红衣花生250克、
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色拉油30ml。5.39.217.77:8898% {6 v% _7 |) v0 W, T5 I2 [! H

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y  e- l& ?% t4 I  b* W& I
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,轻轻搓一下即脱皮。
* C3 b& m3 p+ \9 V6 D公仔箱論壇2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。tvb now,tvbnow,bttvb+ p- y# g9 R4 [5 W: [
3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内,压平。" |4 v0 @# c8 ]" K
4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成。) |4 X9 X1 p  f% n
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1、为防止花生炒糊,可以用烤箱或微波炉烘烤。
% H; e, M7 D  s+ L2 C' ^5.39.217.77:88982、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验,如粘牙不脆,熬几分钟再试,待一咬便碎时,就可以了。
+ S/ e0 u6 T1 E' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀
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