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& X! ^/ `7 y# o; ztvb now,tvbnow,bttvb原料：5.39.217.77:8898$ y; j1 Q- d) C# K n0 w7 T3 v
红衣花生250克、! t, {5 N# S& D2 O2 v
白糖100克、
# e& A1 D! `; \" T/ Q% V* Utvb now,tvbnow,bttvb麦芽糖60克、
0 U j+ B$ f2 p5.39.217.77:8898色拉油30ml。公仔箱論壇* {1 G( r( }$ K; P, l1 X7 K# f
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做法：
, |1 \! q* }( M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。! v' T8 _, \9 M* P* s! v
2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。公仔箱論壇0 \( `' v7 B1 m$ T8 i
3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。$ n; y% l5 B, s e: g
4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。
0 Y! O9 M6 K# q2 P9 h, Z% y5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" }4 K$ W- r* E$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb' E! F5 I. I6 P8 U
1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
" C0 I% `" Y4 R2 O' Ztvb now,tvbnow,bttvb2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。
) z3 p% G6 T& a3 }# o, C4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。 |
發表於 2009-1-14 04:19 PM
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