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[甜品] 酥油饼


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' q4 f$ Z" P0 s$ b; x/ y5.39.217.77:8898材料:5.39.217.77:8898& w: M$ j0 I+ g: J2 z) q
面粉、
& ^8 g  X# p6 S  r生油、
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糖(如果想吃咸的就加盐)
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  C' V3 j; W: Z# k' ?) ~- N6 D- A5.39.217.77:88981、油面团:面粉+生油+白糖
: a+ _! k0 N4 b  R9 o- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A* }9 L/ Y9 N

3 b1 @4 o0 D- r5 y) T2 P5.39.217.77:88982、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团& ~3 V5 O: @9 z6 @3 N" \# Z: @8 _7 ]

, {3 w4 S& {' D+ w4 }1 q' s3、将两种面团分别放置,醒半小时左右
# b3 s) ?' V4 ~9 @, B7 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 p1 i5 U" a' I# P! a, f
4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆( q% u. t# D! I" D( B

9 C4 ^1 R% p0 u  q. Z0 Htvb now,tvbnow,bttvb5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团4 N, H" B1 _2 S

8 C8 L* m+ D, N! Z公仔箱論壇6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' E+ f8 t# A9 ]+ f% |" n. H; |
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7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P
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