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材料:
4 a; i9 q: I; ]; ?1 I9 i4 o* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、8 g/ p, P9 S4 C" b
生油、
/ ?9 f) e7 |* A; S1 }( Mtvb now,tvbnow,bttvb水、/ W* I! H. M& e3 L1 Q
糖(如果想吃咸的就加盐)5.39.217.77:88981 c/ P/ P* E q! w, R
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1 G$ |' V# S8 F; ?& Q4 ?5 ~/ ]制作:
. Z; A4 r/ v) |( i5.39.217.77:88981、油面团:面粉+生油+白糖
0 N* e; }: ~0 P% T$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可公仔箱論壇% w( N/ k, Y+ E( ? A$ R O
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2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团' }: p" j- T3 s: ?* H* @
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右tvb now,tvbnow,bttvb8 Z+ ~$ q: K0 b6 x. W! R& }% M
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4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆
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! g& V8 r. D8 x: A) c' @5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团
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/ r( {/ ]$ D$ J& Y6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!; j* r" k1 ]1 X
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7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P |