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材料：5.39.217.77:88983 |$ c1 \ `9 [# T
面粉、
% v i- q$ m- s! r+ r* N' }tvb now,tvbnow,bttvb生油、
' m# P) C; X4 C5 V, p水、$ b; U% E3 M6 \9 w1 @( O
糖（如果想吃咸的就加盐）- X- U1 V8 U7 \( P
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" s# _+ u6 N7 ] a8 ?5.39.217.77:8898制作：公仔箱論壇" D2 W' r* p5 X; u' U
1、油面团：面粉+生油+白糖
' g8 l1 ~0 C# L% S糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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; h, Y0 C5 l m2 X- J: S公仔箱論壇3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆公仔箱論壇/ v) U" n8 p% |% }/ N$ {$ I& h0 X" Z8 q
R E, G& l, _6 m! k- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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