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[甜品] 酥油饼


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% a# h1 e! C- ^9 U8 t0 Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 Q# d- u2 t* g' u面粉、公仔箱論壇6 O( t$ ?0 x3 A& d* P$ V4 X
生油、
: w. k* b4 D8 |' t9 `' Etvb now,tvbnow,bttvb水、
0 F7 R# z* ^3 }: T/ X糖(如果想吃咸的就加盐)公仔箱論壇6 o5 W& F" f/ g0 }7 [

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  P5 ]/ s, [% P. H5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:
# Z9 e0 b7 F1 W! ?' L" y1、油面团:面粉+生油+白糖
( a& P" k& [9 s" V: i糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可+ o, O0 ~" x  p* ^; z- ^
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2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右5.39.217.77:8898! ^5 }. X( y  s7 q  y

. w$ I: [+ P9 Q/ R3 xtvb now,tvbnow,bttvb4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆公仔箱論壇" m7 \) T+ A& H" d; D7 a

9 ^3 Q/ N% C# a5.39.217.77:88985、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W: {& I- M) M8 U
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!5.39.217.77:8898  j5 _" W8 n9 _8 ?; k

' w% N2 a: a& o; ^/ i* O( D公仔箱論壇7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P
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