/ h* T) p( n) y9 S T! _
- a: U/ y7 Y) p+ M' \公仔箱論壇以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。
: V4 r `: t* gtvb now,tvbnow,bttvb
3 |* g/ ^' N* E1 R5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) k, o% r; d, c5 `
 tvb now,tvbnow,bttvb# i+ r. }' C" u- ~
8 V' Y2 x1 D* z k公仔箱論壇最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶 O; k$ P- Q1 d" J) D" W# q
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
& h7 A' x6 Q) s+ {* @ J% d \2 g; M- O. j5 R9 @
由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 F; t: f! |2 [# d$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q, ?: ^4 @* @) P# ]# \
亞 月 家
% b. A% [; b! @2 W/ c地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'supertvb now,tvbnow,bttvb- v# S! P$ V) x) g
電 話 / 2603 3488公仔箱論壇/ L9 F7 B* Q7 x i6 [
" K" z" {; z0 [
9 W m! F6 o5 O, X7 ~) F, { NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d% P- Y# L- f E
, A2 w: n0 w& C0 a- y熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)
; ?3 j% z/ X5 N* Z G5.39.217.77:8898紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )
& h& i9 Z+ `- w+ [( f: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ H# R1 M/ o3 H; d& F5 Z* x5 D; T
4 b+ R* T# \3 m% V5 y" i5.39.217.77:8898
1 @0 b8 k3 n6 V) v" a0 Q9 B5.39.217.77:8898
& p2 R0 d1 u) @5.39.217.77:8898
; F( j8 E n6 [3 p) D8 l1 c- Q, P8 k9 q0 Z; X" O9 J
4 o$ Y. B1 `2 h7 \% U0 Wtvb now,tvbnow,bttvb0 H2 u# {* j9 C- L( E. }. W9 N
即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟公仔箱論壇4 I" c4 ]! \" s: h6 s7 Q9 S1 z1 k
用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。
) c" I! J, C4 U. f& `8 i- {- S9 E
# }" q7 S8 U' B& b, e; A$ j7 |天 菜
$ W- y7 w- Z" ` t1 ? n. A5.39.217.77:8898地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli5.39.217.77:88982 F \4 Y, S, D. A: q0 }
電 話 ： 2705 61115.39.217.77:8898# a/ x! k( M" O2 `2 A
% N1 Q) l+ t( b7 f itvb now,tvbnow,bttvb
4 i$ N* h' v. i1 q* t公仔箱論壇 $ J5 Q6 s& b2 T* C% T
公仔箱論壇) A& x+ b/ O" G! t# t7 ~% e- |! x( g" h8 x
原 始 燒 番 薯 $20/ 碟( a; B, x6 v$ w3 b" i6 r& {. }6 ~9 \
燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
. w; q" ?1 l* o" G, s: @% c) I' g: m公仔箱論壇+ d% G/ m+ f) v' J7 m: e, n
一 門 tvb now,tvbnow,bttvb$ e+ M [7 \/ H* |; j% B7 v3 p
地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓
% n; U8 r) T; S電 話 ： 2504 3313
% \1 e! B2 S" V* j( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a0 ]! C4 [. I( jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 _, Z) _$ P1 ]4 F
 tvb now,tvbnow,bttvb( e8 o6 d2 C2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; I+ v" z- f( [% u
' W! n t3 F5 ~7 ]; Z. r
7 e! g/ \9 s. w公仔箱論壇 5.39.217.77:8898/ e5 u/ U; i: b9 K- l
: f$ E4 L' G- [+ z) E" U3 \
平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個公仔箱論壇- K! ~5 Y8 O. Q
坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 V D4 m! n9 X* g, V& [9 |, d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 `! |8 r/ K7 w: R; g) I
Maxim's Deluxe
3 j% y; k3 t% f7 e+ H! u) N5.39.217.77:8898地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號
U, a/ H. B1 s. P1 z% x% i. \; b" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電 話 ： 2419 7155
4 V+ K& `( H3 ` UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^; ?: c" c" ]/ j. x3 }
' w7 S. [7 B7 O9 C3 E/ j
/ x+ A% Q# C) K1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L. \% j. }2 ^* D$ r; I# S3 P2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R1 R# V& \5 A! I# h# y* `: \
tvb now,tvbnow,bttvb( ] C+ }, D, A# e/ S
 ( u8 k* q7 M- q! O/ j5 v0 N+ m
公仔箱論壇- n' k' u7 \% X; \
人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )
" ^1 Y! C" p$ C4 @5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。
* C. `& v9 x9 A5 }5 p/ G! e* H" P P# b- Y4 J3 L% t0 M' p
Mochi Cream5.39.217.77:8898; p7 E2 l2 Y4 C V
地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪
" c# J% m3 ]$ B公仔箱論壇電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
| 