返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 放 心 雞 蛋   巴 斯 德 雞 蛋


* U( B5 n. O4 E& n4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 \7 T- [7 W# x" x! w  V0 u公仔箱論壇實 在 記 不 起 , 打 邊 爐 蘸 生 雞 蛋 這 多 年 的 習 慣 , 是 何 時 開 始 消 失 的 。
- k! s1 B! V* i2 b7 ktvb now,tvbnow,bttvb都 是 禽 流 感 惹 的 禍 吧 ! 令 這 本 來 營 養 十 足 、 健 康 美 味 的 雞 蛋 , 變 成 了 巫 婆 手 上 那 受 詛 咒 的 蘋 果 , 人 人 避 之 則 吉 。
6 W" L+ Y/ y- G$ f, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就 是 平 日 早 餐 吃 的 太 陽 蛋 、 滾 水 蛋 , 都 非 得 要 弄 到 全 熟 才 敢 吃 。 % g( E2 [: V, ^1 \# o
於 是 , 那 半 流 的 蛋 黃 香 、 那 如 玉 液 瓊 漿 的 口 感 , 逐 漸 淡 忘 在 味 覺 記 憶 中 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# P$ a# C8 e4 }! {/ S
本 以 為 , 與 生 雞 蛋 就 此 緣 盡 , 直 至 巴 斯 德 雞 蛋 的 出 現 , 又 再 希 望 重 燃 , 又 再 可 以 安 安 樂 樂 吃 個 蛋 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P0 B2 W  P# s: d, I: b' T

' N/ z7 u* D1 G: Q9 A6 d" ~$ S+ Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 d8 M! o! d* i- D. @. Z
每 盒 (6 隻 )  HK$33
  Y, }7 }8 Z; l7 l& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 V2 N; y1 m1 R% ]8 \5 A

: ?3 U: X& ~5 e: g5 [7 p3 i4 M" s& F- W# ^/ a

- Y+ _; m' I5 W8 [& l( ^0 ltvb now,tvbnow,bttvb
& `9 X4 d1 H  J. M8 _公仔箱論壇# |3 j* B; M2 _7 @, `+ Y
- b' d6 S- m! L" |

" d4 x, L2 @* ^7 ~我 是 在 超 市 發 現 這 隻 蛋 的 。 / f0 s8 i  L1 V" b, w1 E. X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X1 b- p" U' |" A: m1 A
產 自 馬 來 西 亞 , 塑 膠 的 盒 子 , 包 六 隻 雞 蛋 , 說 實 在 的 , 和 一 般 雞 蛋 的 包 裝 沒 多 大 不 同 。
' g$ M$ E# w+ L7 y) J除 了 那 青 綠 色 , 彷 彿 透 露 一 個 健 康 的 訊 息 , 還 有 「 巴 斯 德 」 那 三 個 字 , 令 這 訊 息 更 加 確 切 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 F( J0 F: C; y

9 C7 A8 N: C' h; v$ j( e: T# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 斯 德 技 術 , 大 概 每 位 讀 過 初 中 綜 合 科 學 的 學 生 都 聽 過 。 tvb now,tvbnow,bttvb& t8 r: F2 S) J6 z3 i) }
那 是 一 種 透 過 特 定 的 低 溫 及 時 間 處 理 來 進 行 消 毒 、 殺 菌 的 科 技 。
, O  B9 Q  G7 u0 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- z1 o9 C; @# d
不 記 得 ? 那 留 意 一 下 瓶 裝 的 鮮 奶 吧 , 奶 瓶 上 總 有 一 行 小 字 , 寫 巴 斯 德 消 毒 的 字 樣 。
5 \; Q2 l8 K4 @! {# A' }$ \# i公仔箱論壇是 的 , 巴 斯 德 消 毒 法 , 過 往 常 用 於 奶 類 製 品 中 。 現 在 有 韓 國 食 品 研 究 所 , 把 技 術 改 良 , 用 於 雞 蛋 上 ,
1 Z+ ?2 O0 v& m5 Z" Ktvb now,tvbnow,bttvb生 產 巴 斯 德 雞 蛋 的 蛋 商 , 就 是 利 用 這 技 術 為 蛋 消 毒 的 。 公仔箱論壇: \4 r, v/ d) V
他 們 用 約 攝 氏 71 度 的 溫 度 , 把 蛋 白 及 蛋 黃 內 的 沙 門 氏 菌 及 其 他 有 毒 細 菌 殺 掉 , 這 溫 度 只 會 殺 掉 有 毒 的 細 菌 , 郤 不 會 殺 掉 雞 蛋 全 部 微 生 物 。公仔箱論壇# ?( B6 N- [) P! H- U5 Q
9 q$ q9 f+ ?; T0 t/ G) g7 M
因 為 雞 蛋 部 分 有 益 的 微 生 物 , 是 構 成 蛋 味 的 來 源 , 保 存 了 牠 們 , 也 就 保 存 了 蛋 的 原 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^5 G3 ?; y* p+ a6 R  c5 g4 v

. q1 k+ r6 a$ Z" h  L; [' i# M公仔箱論壇所 以 用 巴 斯 德 技 術 殺 菌 的 雞 蛋 , 吃 起 來 較 衛 生 , 也 沒 有 失 去 蛋 味 。
; A& O; a* Q7 Z: q- ]4 V% e5.39.217.77:88981 J4 P" w# i& R, ?
殺 了 菌 的 雞 蛋 , 為 免 因 人 手 接 觸 而 再 次 感 染 細 菌 , 包 裝 出 廠 前 , 又 會 在 蛋 殼 上 塗 上 一 層 食 用 礦 物 油 , 以 保 護 蛋 殼 表 面 , 確 保 雞 蛋 百 分 百 安 全 。 - Y0 V% n" N1 |3 ?  D
拆 開 包 裝 盒 , 巴 斯 德 雞 蛋 真 的 跟 普 通 雞 蛋 沒 有 太 大 分 別 , 打 開 蛋 殼 , 才 發 覺 有 點 不 同 。 tvb now,tvbnow,bttvb; t- p1 f4 _( Q5 l

  d& K9 X  U: r- z8 r! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 不 是 透 明 , 而 是 呈 乳 白 色 的 , 蛋 黃 質 感 , 較 一 般 雞 蛋 要 稠 密 一 點 。
' L! h  d* g$ B' N7 v, Y* B. i5 v) b) o6 M
靠 近 鼻 子 一 嗅 , 既 有 淡 淡 的 蛋 香 , 但 又 沒 有 一 般 雞 蛋 的 噁 心 腥 臭 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 |8 d+ U$ x' O: @
tvb now,tvbnow,bttvb# Q. N4 f0 Q" W( Q+ d, E  g9 T
我最 喜 歡 把 它 煎 成 太 陽 蛋 , 又 或 用 滾 水 浸 7 、 8 分 鐘 , 做 成 日 式 溫 泉 蛋 , 蛋 白 剛 凝 結, 蛋 黃 還 呈 半 生 熟 狀 態 , 這 樣 最 能 嘗 到 巴 斯 德 雞 蛋 的 原 汁 原 味 。 3 f8 i8 j9 w; e( o2 @9 n3 U* N8 ]

0 t8 p2 V3 j1 v" T想 再 簡 單 點 ? 打 隻 生 蛋 在 碗 中 , 作 火 鍋 的 蘸 料 吧 !
2 V- C) r$ T! Y# B' S, ]9 j( t$ Y. t, L4 z6 v
那 久 違 了 的 玉 液 瓊 漿 , 會 像 神 奇 魔 法 棒 一 樣 , 讓 牛 豬 羊 海 鮮 丸 物 菜 蔬 變 得 更 加 不 平 凡 。3 b- z  `9 b( a4 M/ N; \

3 d3 t7 [8 \2 p0 u7 I$ RShop List5 e2 Z- ?$ \7 ]1 f6 h$ e
崇 光 、 MARKET PLACE 、 city'super 、 吉 之 島 、 APITA 及 Three Sixty
3 A; m6 I# y1 {8 M1 Xtvb now,tvbnow,bttvb祥 泰 行 食 品 有 限 公 司  
返回列表