水果的禁忌不能不知道
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0 c( W! _7 F1 F/ A9 Y0 M0 m公仔箱論壇飯後吃比飯前吃好、先吃酸的再吃甜的…… 公仔箱論壇# w" L+ w0 _) j: G. v/ t
& C Z: E5 r& y$ H; Ktvb now,tvbnow,bttvb水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
0 b. P5 ]$ c8 z! O s5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h( d: R3 @5 z. W5 b h; P4 ]2 H
●多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
Q. @, |: v( t9 A6 u狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
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空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
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e' x! t; {3 N2 g1 D5.39.217.77:8898狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
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網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！
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& o& i! j5 t9 A) \4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？公仔箱論壇+ q! [0 z$ `% k8 }4 {: d- s8 u
$ ]& P8 h" s0 O, D' I- ~6 L橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。5.39.217.77:88980 o/ g9 j6 j/ b& \. o3 m/ N! i
5 Y, J; U7 @2 t狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
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葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。公仔箱論壇. g1 r9 j* r& m) a' i4 d3 J0 e5 f
" G% x& k( m" A2 o公仔箱論壇狀況五：桃子不宜與甲魚一起吃？5.39.217.77:88984 ~4 N; ]. B: s- `- l
# N ^! l S& V4 i/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。5.39.217.77:8898+ T( ]" X% ^; X" c/ H h& ?! @
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狀況六：部分海鮮不宜與水果同食？
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9 g$ Y3 f4 ^3 \% L( V' n3 ]海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" s; w9 \; `& l9 x# |- t8 Y0 Y
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狀況七：感冒時，不宜吃水果？
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5 i% W& P; z" x5 O- E% d' dtvb now,tvbnow,bttvb老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。6 c; Z& E5 `, F7 E3 @
c t4 C3 C( H+ Y/ O& L公仔箱論壇狀況八：其他tvb now,tvbnow,bttvb1 t* D" A# _, g
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2009-1-12 06:20 PM
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