[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

! C: i6 ~6 `# u3 A- O1 R公仔箱論壇　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。2 A5 m% E' e3 d' V1 Y
　　3－4人份：; L9 v" |9 J& p0 A9 |8 @4 R+ t- A
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　　做法：
$ O8 n1 N3 ^9 e4 y( L5.39.217.77:8898　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
& o! n/ F4 ^( [9 i0 ~, J0 u$ m公仔箱論壇　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# u' c6 k' P
　　3. 红枣洗净拍扁去核；公仔箱論壇6 \5 }- V* ]5 t1 F# ~2 V
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 W# t' n  ^7 j" o8 W
　　功效：1 ?! i% C& k6 J' ]5 w& i
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。5.39.217.77:8898( o/ u9 L; `( }9 N, |! V
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　　●靓汤心水公仔箱論壇8 \3 r1 [7 g0 a+ o( _
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
& n- B: H# `( Z0 C　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..! F$ Z2 k! V1 g: B7 A  F
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好少加番薯...5.39.217.77:88980 q+ Z: Y3 }- W  v$ @$ A
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.