[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

- j  R8 X! J3 b! T1 z公仔箱論壇　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
; ~& g  O7 i) W7 k% E# L: U公仔箱論壇　　3－4人份：
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$ N4 \" D! G, R1 V8 ^- L　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o/ C3 s9 S( N- W( T4 s
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' d: E. a: O
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 N+ b, G" J$ E3 Z" }9 `9 a, s
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
- H. Q* [8 x& S　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
9 G4 C& t& A3 r- Z: o5 m, \3 ~6 w% l　　功效：
- {; x4 i0 y6 f! l: h9 i5.39.217.77:8898　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
9 }$ W: b4 u' k) y3 X* C+ J公仔箱論壇5.39.217.77:88981 W, u. F. p8 {" N
　　●靓汤心水
$ G7 [9 J7 V7 ]! |1 N( v' Z/ g. e公仔箱論壇　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。tvb now,tvbnow,bttvb- s1 T- g1 t* I# ^; u3 c/ c
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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好少加番薯...
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公仔箱論壇# }, z0 P3 {) O5 c, b. U8 ]

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.