[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

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　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
) i+ M- @6 e4 Y' q, u" b* Q# \5.39.217.77:8898　　3－4人份：
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# ?& P4 {$ k- f5.39.217.77:8898　　做法：
  A. B7 M  ]# D7 D公仔箱論壇　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
  Q- f$ G- N2 N$ k* f* m公仔箱論壇　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
1 c8 t  G1 ]: y! z6 R8 g* q　　3. 红枣洗净拍扁去核；
. G8 V  ~7 l- ?+ B$ Htvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。0 l4 X) o$ h$ N- W0 a# P, N
　　功效：
) J! }4 T% I2 H' C) N2 V, N. o公仔箱論壇　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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$ T) _& o. u; O/ P2 jtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水5.39.217.77:88983 E- D$ N+ f7 U! Y0 @- I
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。公仔箱論壇* t" z* _# A5 h3 M* u
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..公仔箱論壇, S4 G+ A  g  s: \: A

) j+ `1 U; B# i9 K" U. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好少加番薯...
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.