[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

3 y1 ^+ j9 P" O) a' P0 r! o　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 r4 }; `1 a; d3 m% L) ^- s% b
　　3－4人份：
# Y+ h8 Q. q! S5 J( H5 t- k　　
$ ^+ T" d: k/ |: k　　做法：
! d* I+ a8 e+ x) n9 |5.39.217.77:8898　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
0 ^, N" `1 O7 s, ?　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
& ]- q3 |6 F. R3 p( K3 y　　3. 红枣洗净拍扁去核；
4 H5 R; @  C. q1 a  J  e5 T) H　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
* {  |3 A7 ^, T1 l　　功效：
! u+ @! p) U" {! Etvb now,tvbnow,bttvb　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。tvb now,tvbnow,bttvb. b! d5 l" y* M. \% t+ Q  m
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　　●靓汤心水
; V6 j, [5 A; I: u. q& ]/ c1 J% _　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
) z5 r+ ^+ {6 S公仔箱論壇　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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7 h8 n- q3 c/ k6 j! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好少加番薯...
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.