[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

! s; R. E* p' q( W! M* {8 k5.39.217.77:8898　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。公仔箱論壇0 N4 \1 Q4 Z/ t8 q$ b/ i
　　3－4人份：公仔箱論壇/ n8 v' z, f, ?6 F
　　
+ x% L, p4 ]/ b! X! w6 q　　做法：( K! u4 j6 e7 m# u
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；公仔箱論壇* W! w6 j/ E. J! }7 {, y
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
) k, \+ C# Z6 ^# Z* M! N　　3. 红枣洗净拍扁去核；
3 f& V6 |5 f( W+ y5.39.217.77:8898　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。2 m7 f4 b; Q8 d2 W+ e9 D: i& Y7 S
　　功效：) _' S  p. G% H: Z) t
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 t7 r6 Z+ M, r1 U( _9 @7 U# y+ c

0 Y: X( S1 |7 y( r5.39.217.77:8898　　●靓汤心水5.39.217.77:8898$ n" i( L: p9 V1 M4 o2 i
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
: c0 c3 b! Z4 @& n" N7 R+ G$ m5.39.217.77:8898　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
/ l/ t3 D- e. o- C: @. c9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 {9 |. L6 O4 c# n6 V) d
好少加番薯...tvb now,tvbnow,bttvb! f4 p( ]) d3 ^9 L
公仔箱論壇1 Q: P& c/ e4 ^& Q& C) {

1 z  B# `; t- Otvb now,tvbnow,bttvb

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.