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% a( U" W8 x$ S' g/ g1 O: x材 料
( { |1 Q& y6 O7 S. q8 o& _豬  1/2 斤 、 黑 木 耳 2  、 花 旗 參 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 鹽 適 量
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; M9 X7 Z* @. a) n做 法5.39.217.77:8898/ H. Q, {9 t" c! d( k$ U* p, Q) ?, K
1. 黑 木 耳 浸 水 半 小 時 ， 浸 軟 備 用 。 豬 切 三 大 塊 ， 加 片 薑 落 滾 水  ， 放 入 豬  水 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇8 e1 \/ G- E5 B; D
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2. 另 外 煲 滾 一 煲 水 ， 放 入 豬 、 黑 木 耳 、 花 旗 參 、 蜜 棗 ， 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煲 兩 小 時 ， 湯 出 味 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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7 n& a2 B+ @7 d# j+ L& C# B公仔箱論壇貼 士
- g7 s. {$ ]! e' }% [- O公仔箱論壇花 旗 參 清 熱 解 毒 ， 用 來 煲 湯 宜 選 支 裝 花 旗 參 ， 片 裝 的 宜 焗 來 飲 用 。 |
發表於 2009-1-12 01:33 PM
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發表於 2009-8-19 04:03 AM
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