9 l- e: a9 ]' ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' y6 p9 z& t' |
男 人 不 愛 「 豬 扒 」 ， 卻 對 吉 列 豬 扒 情 有 獨 鍾 ， 愛 咬 下 去 那 「  嚓 」 的 快 感 ， 愛 鬆 軟 的 豬 扒 中 澎 湃 的 肉 汁 。 吉 列 黑 豚 不 是 甚 麼 新 鮮 事 ， 要 玩 新 花 款 ， 日 本 近 期 流 行 將 豬 扒 分 拆 再 重 組 ， 切 薄  起 再 炸 ， 仲 要 加 埋 芝 士 夾 心 ， 充 滿 新 鮮 感 ， 立 即 加 分 ！ 呢 股 吉 列 千 層 黑 豚 風 終 於 吹 到  香 港 啦 ！ tvb now,tvbnow,bttvb" F2 {1 b9 G0 j* L
9 g# r( e0 B% }7 |* Q) r* T9 i
吉 列 香  黑 豚 定 食 $138
& y$ R, s# K f* l/ U) g- B醬 汁 內 混 有 白 蘿 蔔 蓉 ， 日 本 人 相 信 有 清 熱 之 效 ； 青 、 蘿 蔔 夾 埋 黑 豚 肉 入 口 清 新 ， 無 咁 油 膩 。 定 食 包 括  豉 湯 ， 白 飯 和 椰 菜 絲 則 同 其 他 吉 列 專 門 店 一 樣 免 費 任 添 ， 大 方 得 很 。
9 g: R& P6 v$ j9 D1 i
4 k0 p" v5 E- |夾 心 千 層 不 沾 油
% @9 C1 E( z3 C- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所 謂 千 層 黑 豚 ， 其 實 是 將 黑 豚 肉 刨 到 像 Parma ham 般 薄 ， 再 起 來 炸 ， 混 合 肥 肉 和 瘦 肉 ， 效 果 有 如 肉 餅 般 ， 咬 落 特 別 鬆 化 juicy ， 但 同 時 保 留 了豚 肉 的 彈 性 及 纖 維 ， 不 會 過 腍 。 黑 豚 肉 夾 心 可 選 芝 士 、 蒜 味 、 黑 胡 椒 、 生 薑 、 紫 蘇梅 。 做 吉 列 ， 油 溫 要 控 制 得 好 先 會 炸 得 脆 而 油 份 不 會 滲 入 豬 扒 ， 到 最 關 鍵 的 「 嚓 」 一 聲 就 要 看 外 皮 的 鬆 脆 度 ， 炸 得 像 刺 針 般 豎 起 ， 筷 子 輕 輕 一 碰 已 弄 碎 ， 就 如 破璃 一 樣 ， 且 不 會 皮 肉 分 離 。 「 近 又 」 表 示 他 們 力 求 將 日 本 的 原 味 搬 來 香 港 ， 「 包 糠 我  都 用 日 本 貨 ， 用 日 本 粉 、 牛 奶 做 出 來 的 包 糠 ， 效 果 完 全 唔 同 。 」 連 攝 影 師 都 讚 味 道 同 日 本 不 遑 多 讓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- c+ z7 i- j# v* v! Q% C: {, k1 x
5.39.217.77:88982 H5 V! X p# ^2 z% {0 Y4 z( q" j: r
量 產 三 元 麥 豚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" R" n+ \* p0 j- ?7 f2 R
「近 又 」 採 用 的 日 本 黑 豚 名 為 「 三 元 麥 豚 」 ， 每 年 產 量 得 20 萬 隻 ， 比 其 他 黑 豚 養 肥期 長 20 日 ， 又 經 放 牧 式 飼 養 ， 肉 質 特 別 爽 甜 ， 三 元 麥 豚 只 吃 大 麥 和 飲 礦 泉 水 ， 沒有 豬 臊 味 。 主 角 黑 豚 了 得 ， 其 他 配 角 都 不 能 小 覷 ， 米 用 日 本 越 光 米 ， 亦 可 加 $10 轉十 五 穀 ， 以 玄 米 、 紅 豆 、 黑 豆 等 15 種 穀 物 煮 成 ， 纖 維 豐 富 ， 更 可 另 加 咖 喱 汁 、 赤味 噌 汁 、 或 山 芋 蓉 撈 飯 。 中 國 人 熱 氣 會 飲  茶 ， 日 本 人 則 吃 椰 菜 絲 ， 將 新 鮮 的 椰 菜 撈 上 醒 胃 的 醬 汁 ， 可 中 和 熱 氣 ， 更 可 解 吉 列的 油 膩 感 ， 店 內 獨 有 的 「 角 切 」 椰 菜 與 傳 統 的 「 千 切 」 菜 不 同 ， 保 留 了 椰 菜 的 脆 口。) X4 H4 j+ ?$ P8 m# K4 L$ b; _
- s2 n0 C0 x9 V0 _& K% I M5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb+ @* a: a8 Y: D% Y9 `
* w# J% l. m3 F. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千 層 黑 豚 $148
7 |+ q" X+ A7 \& l% ^5.39.217.77:8898千 層 黑 豚 肉 汁 豐 富 ， 就 算 擱 了 依 然 脆 口 、 juicy 。 除 了 芝 心 ， 還 有 蒜 味 、 紫 蘇 梅 、 黑 胡 椒 、 生 薑 夾 心 共 5 款 選擇 。 其 中 以 芝 士 受 歡 迎 ， 來 自 澳 洲 的 芝 士 味 不 過 濃 ， 可 襯 托 出 黑 豚 的 味 道 ， 但 缺 點是 很 快 變 硬 ， 沒 有 像 mozzarella 般 煙 韌 的 口 感 。
* u4 Y+ I* D+ G+ q6 j
0 n4 U, P! w6 F5.39.217.77:8898
* V& N5 x2 H2 p' C4 ^- B
" l1 d! r" {5 A/ x3 i) `$ @: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! R; J+ ^1 r: @9 \" v
tvb now,tvbnow,bttvb O3 f2 e2 X4 L1 G
2 _5 Z, m. j* \7 u( A
4 y- T) F" d; Q, }- I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 d& G5 G, \* n7 e1 D& l6 s9 g$ j# |
+ K4 S* q9 B7 H. j
' q: X- N: i+ ^1 b0 `$ |; m6 k) ]公仔箱論壇( O, y8 G* J6 [* j$ [
和 牛 漢 堡 定 食 $98公仔箱論壇3 ^1 d. \" `% y2 o( m# ^
選 用 A5 和 牛 ， 肉 質 不 鬆 散 ， 充 滿 黑 椒 和 洋 味 ， 但 和 牛 味 道 不 濃 ， 比 黑 豚 肉 來 得 膩 口 ， 勝 在 價 錢 平 。1 }; C/ ~& s8 ]0 c
, f) N& | E7 `3 V) f
 5.39.217.77:8898) m5 f) F ?8 ]( S2 {' U
滑 蛋 吉 列 黑 豚 定 食 $118
9 R* g, [ p" h' ], h5 \& m9 m! O5.39.217.77:8898醬 汁 較 甜 ， 較 接 近 日 本 人 的 口 味 ， 蛋 汁 滑 溜 不 過 老 ， 很 好 送 飯 ， 屬 店 中 熱 賣 top 3 。! v+ I$ K7 Y2 c5 d) R6 X' E
5 g* ~/ o& A6 H2 K8 O- S4 [' g" u5.39.217.77:8898 ( L* Q/ T: H& `* A3 D
女 性 之 選 定 食 $138
1 S" Q1 L0 `. a) K& N公仔箱論壇有 北 海 道 蝦 、 三 色 野 菜 卷 、 日 本 南 瓜 、 蘆  及 枝 豆 薯 蓉 餅 。 推 介 枝 豆 薯 蓉 餅 ， 具 濃 郁 枝 豆 味 又 有 咬 口 ， 不 用 蘸 醬 已 很 好 吃 。7 ^6 X5 k# U+ {5 C9 L
公仔箱論壇/ I6 Q8 x- z7 H, `
近 又 黑 豚 專 門 店 （ 2363 6633 ） # {! i2 H1 w# e' Q3 |, }' E2 H
旺 角 亞 皆 老 街 8 號 朗 豪 坊 L11 層 13 舖 tvb now,tvbnow,bttvb* X1 Y, l, n, F; V) I/ l) `
公仔箱論壇2 V9 k1 s0 k/ d( b
註 ： 不 接 受 訂 位 ， 每 位 顧 客 需 最 少 惠 顧 一 客 定 食 。公仔箱論壇: q3 Q1 F( x! T1 U% S0 J% Z8 R
長 龍 吉 列 元 祖
2 \7 e |8 a+ ~0 Ztvb now,tvbnow,bttvb經蔡 瀾 、 倪 匡 大 力 吹 捧 後 ， 人 氣 長 年 不 減 ， 訂 位 誇 張 到 要 兩 個 月 前 預 約 ， walk in 等一 個 鐘 是 閒 事 。 又 難 怪 ， 開 業 十 幾 年 水 準 不 改 ， 吉 列 食 材 選 鹿 兒 島 黑 豚 、 廣 島 蠔 ，師 傅 手 勢 好 ， 豬 扒 鬆 脆 不 油 膩 又 juicy ， 配 合 手 磨 芝 麻 ， 香 氣 四 溢 ， 令 不 少 粉 絲 定期 去 報 到 。 要 試 最 正 宗 的 吉 列 豬 扒 ， 別 無 他 選 。
3 U7 W' ^8 i" ]& utvb now,tvbnow,bttvb■ 吉 列 大 蝦 豬 扒 定 食 $196
* ?" d8 E% }/ j/ h7 b4 Utvb now,tvbnow,bttvb6 o, ?( P( a4 W% h" j, K0 D
& y5 W% d. b/ T( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }4 y G! N t" ^
■ 串 標 大 蒜 吉 列 豬 柳 定 食 $142
r; c/ x% T! V8 `9 s% b/ L
4 b# M5 a0 Y% s- S
2 @" v- Y$ Q' t5 _/ k
* V; C; j( ^6 |& u: q公仔箱論壇Tonkichi 日 本 吉 列 專 門 店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 B4 }% [/ }' n$ n4 ~/ r7 W
公仔箱論壇" F- _, {6 s8 ^- r
, F! F! `2 H0 } }5.39.217.77:8898平 試 吉 列 止 癮
2 u$ W5 c& S3 e" K- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首名 勇 敢 挑 戰 Tonkichi 的 挑 戰 者 。 若 然 平 時 你 行 開 銅 鑼 灣 Sogo ， 必 定 會 見 過 人 肉 吉列 豬 扒 派 傳 單 。 「 豚 組 」 位 置 就 在 Sogo 對 面 ， 而 且 不 用 排 隊 訂 位 ， 一 般 價 錢 更 比Tonkichi 平 約 20% ，  晒 突 然 間 想 食 吉 列 又 怕 等 的 人 。 除 黑 豚 外 ， 推 介 吉 列 白 鱔 。
- Z3 x" h; E% b1 P8 w$ {2 z
8 |, {* \2 g* F tvb now,tvbnow,bttvb* O# T) I' b$ S m! N% L* M9 Y
■ 吉 列 豬 扒 明 太 子 卷 定 食 $148公仔箱論壇/ X# ~/ V& _2 e7 s3 q/ a8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 e/ n5 b; a/ b& ^' P6 I
( d7 D# n1 E, C L- o( t■ 吉 列 一 口 和 牛 $124 （ 50g ） 、 $248 （ 100g ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v+ `9 R6 L8 u. R6 ]. y+ a* S1 M" k8 [
7 O5 f' H+ w2 z% j9 E; t; ^( ~6 j公仔箱論壇
6 p9 C' h$ s3 ^; O1 |& ^0 D公仔箱論壇
+ q& {) d& q/ R! Z0 u- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚 組 * X! I) b- I% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' E9 @: v' Q3 g' t3 G% A- `
|
發表於 2009-1-12 01:28 PM
| 