本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。# t: Z, o( m% F2 h p( G
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。4 k4 u. c, B3 X$ J
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。tvb now,tvbnow,bttvb# p4 h5 O# H- {! }; O+ P- S! n
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。公仔箱論壇8 y0 s) w) I- I

: R5 W# N' Y8 r9 q! A& V% W I公仔箱論壇▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)7 M# @1 Z5 q3 d2 n5 K4 t7 E
☀️ #釋迦 /99kcaltvb now,tvbnow,bttvb" Y' r& a' F [2 b$ b" N
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: n4 ~% F P# W/ z5.39.217.77:8898膳食纖維2.7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' l4 C- u5 A; B. c
☀️ #香蕉 /82kcal# ~# h6 |7 u/ L* w; ~& O* B9 e
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☀️ #龍眼 /70kcal公仔箱論壇1 \# Z' N" K, n: @
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- O' i \: w( ]% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #荔枝 /67kcal5.39.217.77:88981 O! x9 _0 r, `$ c% L8 r
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1 A6 o* A; A6 V6 x6 V☀️ #葡萄 /63kcal5.39.217.77:8898 X9 S6 W) z, D+ I
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* o& ]2 |+ M, u6 f公仔箱論壇☀️ #百香果 /58kcal
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☀️ #鳳梨 /51kcal) H* h& k) o% k$ u8 O
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☀️ #芒果 /48kcal( n3 c, N% r4 D" J- B
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☀️ #紅龍果 /48kcal
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$ l: w \& N. E8 C1 Ztvb now,tvbnow,bttvb☀️ #水梨 39kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g5 S1 P- t8 a2 O9 u7 y
醣份10.7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ j" Z% y0 x
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☀️ #水蜜桃 /37kcal
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0 N9 V' Z* t/ L% ~+ i☀️ #李子 /37kcal5.39.217.77:8898+ X8 S+ H. _1 Y, c0 A f4 O- T
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: Y d: N; x* S( H! |9 j5.39.217.77:8898☀️ #甜瓜 /36kcal
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3 ?+ Q$ Y' z( Q; {. N N) o' W☀️ #萊姆 /35kcal
# c% P+ u% M! h: m* e5.39.217.77:8898醣份7.7g
: M- k' O4 D+ U. Q8 x) Q: q% n: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.9g
9 y+ m" C; B& Q% w4 f5.39.217.77:8898☀️ #西瓜 /32kcal5.39.217.77:8898, g# P# T, `; q6 ^
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1 ^, w! [$ N; e! ^$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維0.3g
0 f+ l/ x/ d) _3 l8 l(以上數值為每100g之含量)。
6 z2 a5 Y3 E. g& Y8 o7 I8 L公仔箱論壇最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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