本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 6 W+ X' e, r9 H0 G- b
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
4 c7 P7 M' V& ?: B! Q- X1 z' y許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
0 B0 g9 Q* s; a, r- o# |營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。tvb now,tvbnow,bttvb! L$ S" @; q6 Q4 g5 `/ H
她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）5.39.217.77:8898$ ?4 x3 I% P7 a: L1 r# a% `# G
☀️ #釋迦 /99kcal
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膳食纖維2.7g
( g! t8 e8 N0 v" I2 x- A☀️ #香蕉 /82kcal
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膳食纖維1.6g
7 k1 Z, M" r9 f% B* k1 z) q☀️ #龍眼 /70kcal
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膳食纖維1.8g
7 j# w% Y. Z0 G& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #荔枝 /67kcal
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膳食纖維0.8g
+ I& Y! G& _; l9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #葡萄 /63kcal
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☀️ #百香果 /58kcal
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膳食纖維5.3g
" }6 s7 D1 p3 y$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #鳳梨 /51kcaltvb now,tvbnow,bttvb( L" i$ U% e# V
醣份13.6g
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☀️ #芒果 /48kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! d K. M/ B, k, A$ e
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膳食纖維1.2g
% y* r7 Z2 i, a# S g! x5.39.217.77:8898☀️ #紅龍果 /48kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k: F' a# Z# U6 f+ j
醣份12.3g
! `) A/ q' a' X, G2 b6 P膳食纖維1.3g
' r4 H& m; Z8 T) ^$ V1 h公仔箱論壇☀️ #水梨 39kcal
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膳食纖維1.8g2 l2 P, O' k7 |& a
☀️ #水蜜桃 /37kcal8 G9 E! o7 y/ z5 G2 O+ p( x
醣份9.7g
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☀️ #李子 /37kcal3 m2 Z, A8 v2 ?" Y( L$ K
醣份9.6g3 i% s- Y- \3 [4 J; l2 R" K0 ^
膳食纖維1.7g
K! l' m& k7 R2 v; d0 dtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #甜瓜 /36kcal
5 ^ n# ?+ X Q4 t醣份8.9g
K) ^8 p5 [' ^0 f+ s+ {膳食纖維0.5g
0 @" @6 X7 F9 e' D. d9 Ntvb now,tvbnow,bttvb☀️ #萊姆 /35kcal
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膳食纖維1.9g公仔箱論壇: K4 F4 x- \. `. L& q7 i
☀️ #西瓜 /32kcal
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膳食纖維0.3g公仔箱論壇; k1 {) e, ?/ ~" R% V1 C
（以上數值為每100g之含量）。
' X6 B9 {8 q4 G* r* r/ e最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。公仔箱論壇1 a; J5 ^4 r- U9 e% ^ H {
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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