本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 5.39.217.77:8898- T# j' C$ u) Z2 c c
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。tvb now,tvbnow,bttvb- `5 E* o2 Z4 M% f% C
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。 `* E- u& R0 p( `) c
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
( Z; T3 g: D9 V" K' L她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# J _ [- F( I5 L4 z" P
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）7 \4 X& n- m7 S) l3 N% m
☀️ #釋迦 /99kcal
8 G: ^7 I4 M; j- K* M醣份26.6g
. I! K, }% @/ A( @1 p5 V! R* \8 J膳食纖維2.7g2 a4 o6 S9 ^6 D( t4 ]6 V
☀️ #香蕉 /82kcal
+ n5 m, E7 J; ]tvb now,tvbnow,bttvb醣份22.1g
0 c3 Q, ~) x0 B$ M! R2 h! J% n膳食纖維1.6g
8 n- k$ ~+ o. p$ A: W/ s; m" ztvb now,tvbnow,bttvb☀️ #龍眼 /70kcal
" {7 a3 m% H" I ]9 _+ g; J! G醣份17.9g公仔箱論壇3 q) h. y, B( Y5 @7 E" D4 v' g3 ^
膳食纖維1.8g. i' }! q d0 B
☀️ #荔枝 /67kcal
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膳食纖維0.8g
4 P8 A; V2 F% @公仔箱論壇☀️ #葡萄 /63kcal
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膳食纖維0.2g
3 N3 D( B! C* k# x☀️ #百香果 /58kcal
7 [" Z0 m" ?1 {3 utvb now,tvbnow,bttvb醣份10.7g
# C3 j1 J, H- n膳食纖維5.3g0 w7 z* _( |2 i4 |9 Z: m
☀️ #鳳梨 /51kcal
# w$ `5 Q5 c! {/ Rtvb now,tvbnow,bttvb醣份13.6gtvb now,tvbnow,bttvb" m' }1 d% j3 v6 V- u8 s) N
膳食纖維1.1g
^% F' z+ E$ k0 ]5.39.217.77:8898☀️ #芒果 /48kcal5.39.217.77:8898! h& h' I9 j. C: G4 S* F
醣份13g
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☀️ #紅龍果 /48kcal
8 R2 }2 V' o: K* g; f4 e4 t# n. _5 j公仔箱論壇醣份12.3g
7 O, I$ g" s) J& utvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! w5 R- g; ^& `; N3 C
☀️ #水梨 39kcal
2 {+ W- r0 S) C) z0 u) t5.39.217.77:8898醣份10.7g
$ }7 ~4 L( y" V* M4 A( [! ^4 U公仔箱論壇膳食纖維1.8g0 _* k, k* d- f& y3 z/ ~$ [6 s
☀️ #水蜜桃 /37kcal
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膳食纖維1.7g
$ a% R# z# J! U# l' f9 z公仔箱論壇☀️ #李子 /37kcal
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膳食纖維1.7g5.39.217.77:8898$ E( ~) s) h. T5 u
☀️ #甜瓜 /36kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p" F$ B, F, r6 w7 Z
醣份8.9g4 }' g7 s" |1 d" ` G
膳食纖維0.5g
( F$ ]8 S x ]% ]% @2 V' y) J公仔箱論壇☀️ #萊姆 /35kcal
" r& G6 q/ \% b H% y5.39.217.77:8898醣份7.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 x4 h) S) u
膳食纖維1.9g
; ^, e* _5 i) X) x; z! h公仔箱論壇☀️ #西瓜 /32kcal% i) ?# F, W5 Z9 e8 K1 R: D
醣份8g
/ |9 \; j8 z! P7 O5 d公仔箱論壇膳食纖維0.3gtvb now,tvbnow,bttvb; ^" m& ]9 b. M% d% X! d) k1 V
（以上數值為每100g之含量）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?7 ^2 v" V f- S# E( b. L
最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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