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[健康資訊] 水果越甜熱量就越高?營養師揭答案

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 ; m0 c7 V7 y; t3 r  o
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& ?& y% _0 X2 n7 Z; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
  |, i) C- z: J2 W5.39.217.77:8898許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
, t/ ?$ T6 s- A# T營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。' g  k. t% F" V8 o1 u, e$ E
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。
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! ^3 O( A% u: \! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, H3 |; z* |8 \3 u2 S) n
☀️ #釋迦 /99kcal4 g- \" ]! S0 n  o6 `1 @
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☀️ #香蕉 /82kcal公仔箱論壇$ O. J+ }# ]5 x. ]' l1 }- k/ h
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☀️ #龍眼 /70kcal+ I+ o3 q. Q9 O& \/ g
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膳食纖維1.8g5.39.217.77:8898( v( t/ h: Z5 T3 i' T% K- ?& |; S
☀️ #荔枝 /67kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: g! o0 |- K4 P1 S
醣份17.3g& T, z/ S6 {" o, g9 }& W& U
膳食纖維0.8g
/ J) h  f/ k" }, N, @4 t7 t  G/ i☀️ #葡萄 /63kcal
& ]. c; Q; v) A5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份16.6g公仔箱論壇+ S; C, @" w5 l6 ?
膳食纖維0.2g
0 g+ V7 e$ p; T( s+ @: J☀️ #百香果 /58kcal公仔箱論壇) w) ^/ ?' t6 H6 ^) e! X5 F
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4 I7 M% v% ]6 C2 [' y- o0 X☀️ #鳳梨 /51kcal
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% I  _1 _  u5 \; p, H8 C# f2 ^5.39.217.77:8898☀️ #芒果 /48kcal
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☀️ #紅龍果 /48kcaltvb now,tvbnow,bttvb" v6 s- {) ^. w& ^
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( X: ~3 f$ p4 o$ N0 \# Z1 `8 b) h公仔箱論壇☀️ #水梨 39kcal5.39.217.77:8898$ D9 D7 l/ X$ s) a0 F
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☀️ #水蜜桃 /37kcal
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☀️ #李子 /37kcal
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☀️ #甜瓜 /36kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% r5 ?: ]: |/ H1 R' \
醣份8.9g
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1 O8 E" w& w; f+ O☀️ #萊姆 /35kcal
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☀️ #西瓜 /32kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q" g2 e6 v$ S$ E- f0 Y6 v
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7 j0 P& P9 ]7 _+ j(以上數值為每100g之含量)。
/ W) l7 w" G1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
9 b) S3 t) C0 _( i* R9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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