本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 公仔箱論壇5 k. i' V! L, H! R
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。5.39.217.77:8898( F1 }' f/ ]! r# [6 J3 \3 l8 T0 n
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。9 p6 x/ Z6 x* u# [$ B5 e( j
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
o( H% c5 k o6 u她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。公仔箱論壇6 [7 N+ h# s& c7 m" B7 L) A
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）
4 e& Q9 R( ]& @. }. r3 B☀️ #釋迦 /99kcal% S1 U7 `/ q8 E
醣份26.6g
}% Z) G1 @$ W0 W5 _& U9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維2.7g
5 g {% S5 L) C" Y☀️ #香蕉 /82kcal5.39.217.77:88984 A) E+ H( a/ a3 n) E
醣份22.1g5.39.217.77:8898+ @$ y) F+ Q1 m% Y1 S, Z
膳食纖維1.6g
6 E$ I( T' f1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #龍眼 /70kcal5.39.217.77:8898% V. G1 }/ ?# w4 x3 Y
醣份17.9g
- _" k5 A8 L5 c: U" C; A膳食纖維1.8g
, K$ i& j& h5 c3 k☀️ #荔枝 /67kcal# Y1 u, L7 ?4 P
醣份17.3g
/ i6 {' Z1 P0 _& W膳食纖維0.8g
1 d, L9 Q7 n( x: E: T5.39.217.77:8898☀️ #葡萄 /63kcaltvb now,tvbnow,bttvb% {. t: N1 M* x- {1 `7 U
醣份16.6g
+ @ R! a& |8 R6 mtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維0.2gtvb now,tvbnow,bttvb0 Q: ^3 z* L: w0 L% F+ U7 [
☀️ #百香果 /58kcal- O+ E B4 G8 q8 o6 m& \: v
醣份10.7g
# h8 }5 s: E) W6 g- S膳食纖維5.3g公仔箱論壇. V; ]. v+ L m! z7 R( q6 ~
☀️ #鳳梨 /51kcal5.39.217.77:8898" K& y d9 r: ]' Y* j1 m
醣份13.6g
& U3 v. V9 Z+ |$ w* K公仔箱論壇膳食纖維1.1g
% L2 q' y, L7 B+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #芒果 /48kcal5.39.217.77:88986 I) |5 F2 a, \, d2 | _
醣份13g
U& i8 p1 p/ P. n+ E8 p( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.2g
( o% s0 Y3 P5 V. X☀️ #紅龍果 /48kcal
- v* v) w- [2 ~ @4 u醣份12.3g
( I0 [$ B7 C7 C& g7 J/ W4 c膳食纖維1.3g; m! b) S6 q- d
☀️ #水梨 39kcal
5 S( Q- T% M; M0 c$ k! ^5.39.217.77:8898醣份10.7gtvb now,tvbnow,bttvb. @. g* a4 c9 w7 \# S0 A5 t
膳食纖維1.8g
- p. p6 X# O+ Z& E5.39.217.77:8898☀️ #水蜜桃 /37kcal
/ |, F4 K8 r0 I. i4 q* t公仔箱論壇醣份9.7g
( \$ E6 J. h, G. Q5 b/ v公仔箱論壇膳食纖維1.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z5 x7 O) |" {- a
☀️ #李子 /37kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B: N0 X, |& I) o k, O! J. B4 g
醣份9.6gtvb now,tvbnow,bttvb& a! h9 z! S- \# s. ~
膳食纖維1.7g
9 Z! \2 m# ^, @☀️ #甜瓜 /36kcal
% G7 u1 ], x# z# z0 \" z% M3 M. l! T醣份8.9g
0 k' Z* F6 ]9 r* k5.39.217.77:8898膳食纖維0.5gtvb now,tvbnow,bttvb. v6 O3 ]/ P1 C
☀️ #萊姆 /35kcaltvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 [1 n* b/ h& t
醣份7.7g
, Q9 f4 J' j( p/ @/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.9g
, M) Y* c" S" ~; C2 F! z& ~公仔箱論壇☀️ #西瓜 /32kcal7 A+ @5 t" P; g( S( g' X- i
醣份8g
! C/ D! J; N" e7 H- U% _5.39.217.77:8898膳食纖維0.3g公仔箱論壇; b0 J2 D' A& l9 K+ I
（以上數值為每100g之含量）。
) {; e0 |; ?1 ~9 o: i5.39.217.77:8898最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。5.39.217.77:8898* P( I, V, H+ U% K9 X
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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