本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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0 I5 ~- R; D2 \' X! a本集食譜
! Z( m- t4 _- E. E5.39.217.77:8898六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
# U0 D* m2 ~8 w" J木薯粉 105g Tapioca Flour tvb now,tvbnow,bttvb/ k7 k$ W7 X, P) B3 N8 M1 G
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb4 C& t. l) Z9 x! W/ _; T
冰糖 120g Crystal Sugar 公仔箱論壇3 q+ l* ^/ u0 W# o
水 1700ml Water tvb now,tvbnow,bttvb6 a- B: m+ z- @
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
$ j! N- | O) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 85g
0 m" o' H& Y @+ {8 G$ c6 Wtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g
2 z" Y( A/ `. I砂糖 30g Sugar 2 D( K# K) ~4 X6 p4 R2 D' d; i. Z, l
冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% j4 F% |5 x8 o
水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; O$ e' E& @1 E" Y9 h+ U: v
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; A) w1 C; O" q+ B0 b, F
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 tvb now,tvbnow,bttvb" e) B5 ~ Z' w$ W* I5 W- K
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
: t( P2 y1 Y3 [4 |公仔箱論壇3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
0 D$ F5 F% X/ V7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 5.39.217.77:8898) `, U: c" q: p! v" a; j' t& U/ Z
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 公仔箱論壇2 d J& W$ a+ X( Z$ h
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
2 F2 Q3 f2 {- M2 h A公仔箱論壇7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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