本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 5.39.217.77:8898! v. l+ J" K! H
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
9 e% @- V+ \* q. q7 | f( |8 X木薯粉 105g Tapioca Flour
; C4 W% ~3 h) x: |. O砂糖 30g Sugar TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l$ m# Q6 F1 a
冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 ]2 z+ [5 \$ p
水 1700ml Water
8 x. G! K- V% F* i2 s$ S0 _8 I3 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt 公仔箱論壇. V! G6 M. k0 t( D+ s" O1 ?; X7 t
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% e d, a, e
木薯粉 85g
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砂糖 30g Sugar
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 ; A% v# }0 y# D. J& A# O% c& ~
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
* I# B5 R* I5 s0 }$ N& z3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 tvb now,tvbnow,bttvb% @- H. L9 P: k' F& b7 S/ e
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
7 P- k, z5 ]+ |公仔箱論壇5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
. q1 {' {. W$ I5.39.217.77:88986.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: o7 [% L* F( M7 g
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |