本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 . W: M' y9 X: t* W! Y, E
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# W1 A: F4 z' m% m$ v7 ~1 h7 c" `本集食譜
7 B7 [ J& m# J0 m六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
( E! J G& a7 Z0 ]+ Q5.39.217.77:8898木薯粉 105g Tapioca Flour 5.39.217.77:88985 s( c% @" ~0 Z9 U+ V! {) v5 V
砂糖 30g Sugar
" X* v6 E; U* W$ U& q) a/ l3 p冰糖 120g Crystal Sugar
9 v2 |1 s& T4 N o& |2 v( M7 ftvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water : X5 `& k2 T( E1 W& W$ b
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r) [' M" ^& s: @- R5 A o6 l, c
9 {; K. {/ b) W# k: M公仔箱論壇木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 9 s3 x) O1 T. f, F" d
木薯粉 85g
% i. W$ F4 J8 H5 E: f& k. S馬蹄粉 40g
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冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ B5 F" q, I3 f* U
水 1700ml Water
$ `# f! [) f% e8 ?+ C鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 @0 ]/ e I4 J* o5 N
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
0 E; x% N; A' V, E" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
! ]& m: {9 d" T3 u% l2 h4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 1 ]/ ~# b% i5 }$ h0 i9 W( e o$ b
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
0 D& O7 W3 D& L' t/ d' O# q: ~5 K公仔箱論壇6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 5.39.217.77:8898; b5 u: ]* B q9 F5 x3 Y
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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