本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T6 l; e" ~5 c7 _( y3 w- q
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本集食譜/ a X9 I! p; r0 v/ [% z
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 5.39.217.77:88988 P. e# L @* C1 V& s% p7 v5 f' C( o
木薯粉 105g Tapioca Flour
# ?# r/ U* ~' t5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 30g Sugar 5.39.217.77:8898- B8 t* u' n) M+ m
冰糖 120g Crystal Sugar 公仔箱論壇0 k1 |- ?9 Q1 L9 f, i: k
水 1700ml Water
7 y: {$ a' K6 D0 ?5 B2 }% N公仔箱論壇鹽 少許 Salt
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9 g3 D! R0 v% F8 H% otvb now,tvbnow,bttvb木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
8 h& s: e% t; m公仔箱論壇木薯粉 85g B/ H7 B, b* j! ?8 V
馬蹄粉 40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% x/ y5 h9 N7 {* G- r
砂糖 30g Sugar
5 O& i$ o+ t% a5 F- V* Q i公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 & W; I6 a$ i" X$ o, k
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 - d% m+ c# n* b$ x
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 $ ~/ @3 C5 G" l3 w4 V2 y5 S
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 5.39.217.77:8898. S9 R! m `( Y; k
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
# x- {: O+ M7 x* s( w4 R公仔箱論壇6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 tvb now,tvbnow,bttvb7 i- C+ p0 ]0 i, h/ Z
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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