[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。5.39.217.77:8898( M! I2 J6 @6 _" n7 Y& k
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材料：
3 h: r& R, D% g公仔箱論壇素雞 1條
5 q5 Q5 n& m+ }. _+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P8 [( S3 O; ^& ?6 P
青椒 半個
2 W4 P  x+ U) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個5 J2 c2 `0 U5 ]5 t/ r% v
紅洋葱 1/4個
) U* _, q" a1 \) C5 m0 Y蒜茸豆豉醬 適量
' e" u2 J& e' l; \' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?( b9 e0 Y3 |: p( O& M+ W4 a
攝影：陳秉謙、魯雋華
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