[美食介紹] 佐敦美食｜麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清

itsctsu

繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後，甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳，吸引許多顧客慕名而來，它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。
, `/ P- _6 C5 [" R公仔箱論壇
+ G' ?# p  X" z8 i% m) e. z$ ?公仔箱論壇每個法式布甸價值$15，每日製作200-400個，下午兩點開賣，記者現場實測，短短10分鐘已沽清400個法式布甸！嘉多利餅屋店員表示，當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後，記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸，可見受歡迎程度。
, ~8 }: N# e; n' n6 Q1 t; q2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 R" c' z: g2 K( o9 T8 y
顧客小薯表示因多人推介，所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸，因首輪售罄，他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示，產品爆紅前已曾嘗試法式布甸，指布甸質感像蛋撻，味道不錯，而且賣相特別，值得一試。
* d) T: X: c+ r: d& @, I" j5.39.217.77:88982 I9 n& `6 b) U
老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多，因為工序繁複，每天只製作40-50個，直到產品在網上突然爆紅，才因應顧客需要增加產量，他解釋布甸做法：「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底，配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故，會變得軟身，麵包包身更美味。採用法國麵包作包底，是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食，入口甜度剛剛好，布甸滑溜，同時帶點雲呢拿香味，法國麵包底亦帶點甜香，相當特別。( f1 ^& g% i/ c( \
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb" U4 I# }. S4 _# @" j) z, m
嘉多利餅屋
' \( E' @9 ^) _# q: a地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 Z  o, m! m$ D0 L
電話：2682 8019
* O/ U6 j6 k( {3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日 6:30am-8:30pm( `0 H) `" Y0 Q( U7 V
5.39.217.77:88989 I7 D, d' f9 f5 M; Q$ c

$ V* G0 T5 i5 C' B& Wtvb now,tvbnow,bttvb
- @+ X5 N. R% w* Dtvb now,tvbnow,bttvb7 M4 }. O- C$ s" x$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# ^7 |& j, ?! C+ I2 S$ m2 E

. ?3 U8 N$ F( l, C# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k; ]; a: r. }& `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 h) E0 |+ Y$ }  Z6 X& U
公仔箱論壇) h* O' \( h1 N, P& j
. P$ [( m4 y1 o9 A$ Z+ O
/ t+ D; K8 H0 i3 B7 e8 o

+ K2 K% ~# V& n) F. \! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G7 ?+ U! B- i5 l; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* B/ h1 Y# y; W1 R: f9 y