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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料： 5.39.217.77:8898( Z7 m: i7 \3 G+ N5 b5 b' q
* C; z. ^9 N2 {/ {% j, D6 C- ~2 t萵筍
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% ?& F: r. W2 _公仔箱論壇1條洋葱
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1/4個車厘茄
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約15粒芫荽 tvb now,tvbnow,bttvb3 y2 g) d2 O3 Q% ]! m" ~
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1紮辣椒
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7 r/ ?% r8 v6 A4 Q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1隻九層塔
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適量蒜頭
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/ N+ _- s3 z, }公仔箱論壇約6瓣香茅 3 I- |5 ], {5 `, }. n; R1 A! A6 |
- s( N; i7 y0 K0 b5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條檸檬葉
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適量壽司醋 tvb now,tvbnow,bttvb" P( ]* Q* z4 z' u
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1個椰絲 少許
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* K j8 B5 U6 D0 H+ }示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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