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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲


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& k$ }9 L6 \$ W$ @0 k2 M7 W5.39.217.77:8898足本食譜: https://bit.ly/2Xo4jtDtvb now,tvbnow,bttvb3 J! e3 \5 F' w3 T1 I" N9 D
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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 . K; |5 Q$ O8 ]9 j

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材料: 公仔箱論壇  m4 i( S7 |. L( Y
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萵筍 tvb now,tvbnow,bttvb9 E5 j7 h1 T) I

' O  Q* s* K3 p7 R7 @- [1條洋葱 5.39.217.77:8898% V7 Z* \5 T9 d' }2 T. }  z
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1/4個車厘茄
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約15粒芫荽
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1紮辣椒 5.39.217.77:8898  w# E4 t: q) ]! Y. d5 |+ o4 c  R
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1隻九層塔 - |# N9 J% J3 O$ H

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7 ^0 |" w6 u  \約6瓣香茅 5.39.217.77:88981 H7 M4 m, o4 ^/ k5 }0 n' u
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1條檸檬葉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 N! B9 V7 ]/ w5 l5 [2 z
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適量壽司醋
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0 l, a* T4 o7 T/ S- ]# q$ p公仔箱論壇示範:梁祖堯
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9 g5 J1 L1 y0 l" a* O攝影:陳秉謙、魯雋華
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