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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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1條洋葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ R) V8 N+ x1 M
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. j5 l4 F0 w G約15粒芫荽
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. h. M# `# O: x; A' k1紮辣椒
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- z" L7 w( c" s4 \+ }4 ]5.39.217.77:88981隻九層塔
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適量蒜頭 tvb now,tvbnow,bttvb5 B% V! R/ M9 b& b! J$ Y& J& N
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1條檸檬葉
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) h8 S9 g" @+ @3 f" p! s5 g9 ?5.39.217.77:8898適量壽司醋
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適量素魚露
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適量青檸 5 P/ V1 R6 g$ Q! z
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1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯 4 I. R/ T! R' q5 ]7 x8 X
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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