[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：
( K1 m9 Q0 B; L  [, y3 _  ~tvb now,tvbnow,bttvb長通粉 120g Rigatoni
+ [: C- V. M% u$ j. u4 b4 N$ l) P鹽 1/2tsp Salt9 p4 ~4 O/ K! x3 `: \
洋葱 1/4 Onion
* I* Y  m7 _( R& P- U5 {+ I5.39.217.77:8898蒜頭 2cloves Garlic
5 C8 r, _- E2 h0 e$ A! X辣椒碎 少許 Chilli Flakes4 _/ e6 E3 E) f0 |1 H
羅勒葉 少許 Dried Basil
# t: K% u8 c- t3 u, q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 適量 Black Pepper
4 C1 w0 ^6 D6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 25g Tomato Paste
, B" B% s1 f8 X. `3 V" f0 vtvb now,tvbnow,bttvb伏特加 20g Vodka
- L1 V$ }3 ~/ O$ u  A1 Y( @# ftvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream% f, f4 x+ B. l/ }; g5 i( B
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
- M% ^( H+ m3 A- d& {! U' {意粉水 適量 Pasta Water公仔箱論壇# M  _  p2 B0 J, a" S
番荽 適量 ParsleyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 b# g' V# m2 b

6 S! M3 M6 _+ o$ e& H步驟：
4 o3 x& ]; B' `3 n! E1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用# b( A! ^  f1 w  U( {5 s" z1 b7 C: \: Y
2.洋蔥去皮切粒1 `/ j4 h4 U& v) w; i+ g
3.蒜頭切成蓉  ]% t8 J3 ?" V* G7 Y& E# [
4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
& X8 B; y% u  C+ G2 I5 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.加入茄膏炒勻5.39.217.77:88980 U+ {% {( v. A: V
6.加入長通粉炒勻
. m+ T, ~; G& {7.加入伏特加炒勻
" y7 Y4 a) d, o; U4 ^& }) }tvb now,tvbnow,bttvb8.加入淡忌廉以小火炒勻tvb now,tvbnow,bttvb% U8 k3 T* _& ^4 Y( Q) E" K/ m: i
9.加入意粉水炒勻
2 H4 f1 L: G+ N( K7 G: m公仔箱論壇10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起9 A" v2 p0 h$ r$ V; m  F* x/ u- r
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成tvb now,tvbnow,bttvb( Y' ?4 p( v! f8 c% q
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