[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：- P4 e0 w9 ?$ T
長通粉 120g Rigatonitvb now,tvbnow,bttvb3 e2 _3 r4 h: |  X7 {
鹽 1/2tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb* H; |+ l; r. |* g/ X
洋葱 1/4 Onion公仔箱論壇. }( w8 m2 n3 [) n. s
蒜頭 2cloves Garlic5.39.217.77:8898. p- d# \; _* k4 @, D5 ^+ G
辣椒碎 少許 Chilli FlakesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 L2 f. s% O% d: b# T
羅勒葉 少許 Dried Basiltvb now,tvbnow,bttvb% Y/ E) P- d& Y5 I+ E) u
黑椒 適量 Black Pepper
2 E+ c1 b, ^9 K5 A. n茄膏 25g Tomato Paste
2 N4 m& v3 p, z) z9 J! t0 N5.39.217.77:8898伏特加 20g Vodka3 Y& }2 b! L" h' l: |8 r
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
1 S6 S" n0 S7 ]5 G# g  Gtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
/ c/ t8 D3 a* M+ T% J' W公仔箱論壇意粉水 適量 Pasta Water) H2 m) X6 z7 c3 K! C
番荽 適量 Parsley
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步驟：
% q7 y; Y$ D0 Z: E9 }5.39.217.77:88981.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用5.39.217.77:88981 R8 C% U7 ~( b& x8 d
2.洋蔥去皮切粒
6 m, f& e' O: P/ a8 B0 H# L9 t3.蒜頭切成蓉
* C6 M; q$ n- B" V+ j  s3 f. u4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
, R/ T- h, V1 m) L" C5 F5.加入茄膏炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L- x4 g0 }) A4 l7 Z* O
6.加入長通粉炒勻  J- C; x" I( |4 A* r
7.加入伏特加炒勻
0 l( g1 z5 e, M9 D  {# H5.39.217.77:88988.加入淡忌廉以小火炒勻( p' h1 _5 _7 ^" D8 u  L; G
9.加入意粉水炒勻5.39.217.77:88980 Z! g. O1 V4 w& n, l1 K
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
% w1 b: j$ q8 t1 m5 w11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
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