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[美食介紹] 小魚干煮豆腐

小魚干和豆腐都是高鈣食物,很適合懷孕或授乳期媽媽吃,公仔箱論壇2 N" o8 X6 }* r
    另外小魚干味道鮮美,和豆腐一起煮,味道鮮美,是好下飯的小菜。
2 c* y3 h# d6 A0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) r/ i  n! f$ x: Y3 c
【材料名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 g) ?6 j- W7 X9 ~$ L  a
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    材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; Q  M' N0 a
    小魚干    兩大匙
+ c7 o9 r; M. c- ?    嫩豆腐    一塊
6 `8 M! M" z4 c1 O/ F    柴魚     一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ Z, l9 N( W5 E+ N
    醬油     一大匙& S) I" N" `3 i3 u0 U
    鹽      少許   
. f  G) d0 i7 g  X7 C+ etvb now,tvbnow,bttvb    糖      少許5.39.217.77:8898: d; ?% Y/ I9 a: x* F  Y
    薑絲     一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' _: d( k5 V/ a. w3 f9 X( F, t
    水      半杯5.39.217.77:88981 x5 x  N( z4 T: q; d3 Z
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【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇+ ]( J& a- c3 f( f% W; E! n

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    小魚干    兩大匙
$ X) r( n0 p$ Y% u公仔箱論壇    嫩豆腐    一塊$ }# e6 Q9 f# ^( V( ?, k
    柴魚     一大匙' i2 H. E3 q* P& `+ y
    醬油     一大匙
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【烹調流程】
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    小魚干洗淨,豆腐切成六塊,將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋,1 x5 l0 ]8 F3 q0 d: @" J
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許,盛入盤中,' Z  G0 V# z6 f/ K, x  N- l
    放進蔥絲滴幾滴香油,味道更好!。
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