[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
& t; j* S% }. g. V) l公仔箱論壇    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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+ u* o  m' I6 m5.39.217.77:8898【材料名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, x1 j# `1 @9 @' Y, H

) a, k; j" e) T5 E; ]: P- J公仔箱論壇    材料：5.39.217.77:8898. x( d5 h% H1 w8 B5 I
    小魚干　　　　兩大匙
! a' x+ M1 l; }$ T" }% S) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    嫩豆腐　　　　一塊. {4 `" ]* P5 `* _. ~+ {/ p. h
    柴魚　　　　　一大匙- g! k) L0 w; m; \6 l" O
    醬油　　　　　一大匙- Z- O" B2 e5 T3 v
    鹽　　　　　　少許　　　公仔箱論壇6 u, H0 J5 I% ]5 [3 B* t
    糖　　　　　　少許
3 f) Z  s) z4 g- ltvb now,tvbnow,bttvb    薑絲　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb" {7 l( O& U- e  t$ K
    水　　　　　　半杯
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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    材料：
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    嫩豆腐　　　　一塊' |; Z4 k. j  X# j) l; \6 @
    柴魚　　　　　一大匙
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    鹽　　　　　　少許　　　公仔箱論壇- _. i5 j# a1 @/ j0 g1 G. [( N
    糖　　　　　　少許
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- H) J/ V/ C% Q, `* E【烹調流程】
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，' C' D% w) x% Q; W
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，- `0 A) y) {4 S/ l
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。