1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。
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2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。 公仔箱論壇) `- {' x* e2 f
! @! c' _# V7 Q7 ?3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; g8 ] l8 n! @
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4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道) 5.39.217.77:8898% H! D& i# \6 M N# b0 ?3 p
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5.防入少量的粉。(我放的是面粉)
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放好配料之后拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( t6 _7 Y0 D7 W+ x+ n3 p
% _6 ~" V" L) I5.39.217.77:8898用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 R( v0 R# t0 ^( b4 \& y
6 v& \% j Z# {然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。 5.39.217.77:88980 ~6 T s1 e& U2 K5 e
1 o- M D5 f# p n+ ~做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了
& @1 Q: h' J+ z4 L6 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ p4 Y4 d$ ^: ` a: P1 a; \

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" b: P' s$ z. [4 ytvb now,tvbnow,bttvb煮熟的珍珠丸子
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