1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。
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2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。
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3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。 公仔箱論壇7 E5 c8 F2 A* B$ g' S3 `9 X6 |
8 z) x+ z4 i) @4 G1 e$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: P6 j7 v6 v7 x
0 }2 i) W8 h( o5 }5 }公仔箱論壇5.防入少量的粉。(我放的是面粉)
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放好配料之后拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 L# m' H5 z2 T1 Y3 U
5 K0 N6 d3 j4 l, R( o# Btvb now,tvbnow,bttvb用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。
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然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。 tvb now,tvbnow,bttvb! K" R% U; F: E5 s8 r- |
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做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了
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k: {& f4 Z$ v- Q6 R: k煮熟的珍珠丸子公仔箱論壇/ z. E) g2 c0 o9 N1 w
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