炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。
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Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。1 I) O( c$ B1 [& D! D; N" }; I {
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。
$ x# d" d3 k( e! S( a+ y5.39.217.77:8898採訪、攝影:《飲食男女》
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2 B E8 Z) e; c- I2 {Two Moons Distillery
0 _9 z! F& Q* P8 i網址︰https://bit.ly/31PxqIL0 M; h: ^! _+ A \; `: j5 c
) n6 w/ r' W% B) D( d& d" C+ B& M5.39.217.77:8898The Pawn
$ e8 z, I& m2 x* X4 s( k0 `tvb now,tvbnow,bttvb地址: 灣仔莊士敦道62號2樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A: n3 P) F( |* K: C* A" @ i
電話:2866 34445.39.217.77:8898: R( q* }' g3 O* I9 _( }9 N
營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pm: @# j f9 a. r2 Y3 G$ z
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QuinaryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k5 p$ E7 o/ u+ t
地址:中環荷李活道 56-58號地下; J; S3 i! c2 a. s9 K" e# l% l# n
電話: 2851 3223
! s5 y2 Q9 D! b% G6 C# Itvb now,tvbnow,bttvb註﹕Quinary為Plan C類別公仔箱論壇1 { W- n3 t p. {. `; n
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