[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p3 l2 g/ ?$ b$ o% B1 p9 h
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材料：0 M0 O( Z# \" G. c" ~5 n# k* k
雞髀菇3隻1 W3 g' L/ K  R4 z, g6 _- B
茶葉 2包
$ Q6 H' `& {8 L公仔箱論壇示範：梁祖堯
* G% s2 p0 [: P* H- J  h/ T公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華5.39.217.77:8898- n  K' C3 E' r7 v4 {
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