[美食介紹] 鸭皮菇丁

马来西亚

材料：# x* f& ]/ l. P: i  O0 M$ Y: t; q

  }( }, d+ Q/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。tvb now,tvbnow,bttvb& }) k/ V3 _9 o0 p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% t& Q+ q: S" y
制作：
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9 G% j: h4 [4 \3 F锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。0 T. `, b0 |2 u% L
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2 M- p6 D# S- |, |# d$ w* j! a5.39.217.77:8898特点：tvb now,tvbnow,bttvb* m. C& O; C- [0 f7 j, d* Q2 W$ _

) p9 G* i1 i7 A; p公仔箱論壇酱赤浓香，鸭皮筋道。