主料：面条（中宽韭叶）猪肉、（前膀）、西瓜黄豆豉酱、公仔箱論壇( Y+ [/ f( i! ^; G& B. S! @
! X. E' ]3 L, u* K. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：黄瓜、葱头、姜末、干红尖椒、大料瓣
. m( l4 x: c, n8 s2 mtvb now,tvbnow,bttvb
% q* i H2 l! y6 C$ u! _4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：食用油、料酒、盐、酱油、醋、鸡精、香油、胡椒粉
. o) S, Z9 {; a2 b, X6 ntvb now,tvbnow,bttvb
& ~( m$ F% H, U# h" ]9 ?制作：公仔箱論壇7 M( e: n( E" s5 O, R Y
! G5 l. {2 Z* T8 f v/ r- P2 q一、猪前膀肉清洗干净，切成肉丁用料酒.酱油.胡椒粉、食用油腌渍一下,再用粉芡抓匀备用.
' c1 g( X- S- O- p7 {
& v1 J3 g# _: f6 @# s) v二、坐炒菜锅将豆豉酱放入锅中，中小火用炒菜铲不停地翻炒，炒成一粒粒的，盛出。tvb now,tvbnow,bttvb* I- D* e$ ^: t+ V/ a8 X! X' `
# k: {! O6 B; {! z/ ^公仔箱論壇三、黄瓜洗净去皮、切成丝备用。5 T* _1 C1 k8 C+ U6 i
4 H Z4 ~. L% z5 Y公仔箱論壇红尖椒水洗一下，用厨房用纸巾沾干水分，剪成小段，葱头切成小丁，姜切丝备用。
0 h y) J8 V$ s6 T: M& L公仔箱論壇
! p0 t5 Z1 i0 F& }6 v' N/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、炒菜锅放食用油，放个大料瓣，然后放入腌好得肉丁，炒至肉丁变色放姜末炒香，放料酒、& `5 r8 k" V7 W( n: d" G
8 {$ G% Y+ W( ~酱油少许盐翻炒一下，再点点醋快速翻炒，然后将红尖椒段放入翻炒，再将葱头丁倒入翻炒，公仔箱論壇- O: T4 y1 k" f8 B5 R. H
- {+ n V, |2 B" F- D! e; ztvb now,tvbnow,bttvb最后将豆豉倒入翻炒、关火、点香油搅拌装盘。公仔箱論壇% K( n$ F6 G) s& [# q b
8 j- t; |4 X1 p! }7 A: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、煮面、坐多半锅水，水开了就将面条放入，锅开后把面条放入锅中，用筷子搅一下，
3 m3 L. x% J8 D5 m4 F( p- B公仔箱論壇3 z7 v; E/ s9 {. V; F5 `- ~
盖锅盖，再开锅点两回凉水，就可以关火了。再煮面的时候准备半盆开水，将煮好的面捞
/ Y. M+ y0 C1 h9 B% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 V5 B8 z# S6 Y. o; Y' G: M6 \
到开水盆里过一下水，再捞到盘子里，放上黄瓜丝盛上豆豉酱，搅拌了就开吃吧。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
| 
