[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：
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原汁原味，香酥可口。0 v0 y! |7 ]5 C- I/ h' r6 Q

0 y+ N5 N+ u7 |. n0 [! S5.39.217.77:8898江瑶柱炖鸽皇 配料：公仔箱論壇# w" {2 Q+ N/ J1 g' V& r

: q$ d3 H4 f, T0 x公仔箱論壇江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O  e8 }2 ]2 a$ T% H6 X* `
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。
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' `$ ?7 Y, k9 {7 d1 V5.39.217.77:88982.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。