南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。5.39.217.77:88984 W! @& N( k3 |/ U' L, y4 F
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蒜頭約16瓣
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示範:梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb. y" }3 B v6 y) D
攝影:陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇, y0 g; B S* _4 d
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