2 M1 e/ V2 @) ^公仔箱論壇$ X! U# k% {* ]9 g! Q. c8 A
菜谱名称：金牌扣肉
+ z, h' i" |5 w) P1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k3 `# I* T* S$ J4 J- a x5.39.217.77:8898所属菜系：浙菜公仔箱論壇/ k- g4 {7 }5 [
' n( G8 _- @% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作手法：蒸
9 i7 R# I" I T* \) B: | t" etvb now,tvbnow,bttvb- l- u- f3 z! b* q
菜品口味：咸鲜5.39.217.77:8898! K1 R* A$ c& Y( Z
$ O# E5 r, L5 Z8 ]/ a9 `6 ^
菜品类型：热菜
8 i9 Q* R% o8 E8 {8 E2 e2 F+ g4 c$ i
6 E- E# V) p9 K3 C, K0 Z& Y" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：原料4 }, o+ e9 }' D
6 M5 ^5 {3 s" l公仔箱論壇五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量8 d4 q3 e/ ]6 M" z2 P# G: A
2 d. \! V" y& Q! |8 r6 s4 M+ V6 g5.39.217.77:8898调料
; M7 ?7 B2 H y- |5 z! \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N i# u+ U2 b, w3 q9 L
酱油、糖、味精各少许
# ]6 w, K3 f& _# z3 J8 s7 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' d3 I" @( I2 E
制作方法
: G( l- R0 P6 V2 m8 y- q5.39.217.77:8898
9 H5 }! \) ~! f2 \( w5.39.217.77:88981、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。( e. ]5 E! L) W. A' v
- Q4 t" y7 }1 q8 N5 L2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。% P7 D4 n0 ]5 b- L$ e$ v; i9 b
4 r( H) w' z, z- [( A' O& ?3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
5 {3 _* D3 |4 \* m g# k5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 u: @! z/ ]$ B5 D s d
特点
+ z$ P/ h9 }# p0 h" r) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H* i3 u+ }4 X; t. @6 [
霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
| 
