[美食介紹] 首乌桑寄生煲鸡蛋

无印良品

挚友给我送来了一竹篮子的小鸡蛋，大小只有普通鸡蛋的一半，滚圆滚圆的，十分可爱。据说这是“鸡项”的初生蛋，营养价值高，平时，我喜欢荷包蛋、蒸水蛋、尖椒炒鸡蛋，但眼下如此可爱的小鸡蛋也是这样做法的话，简直就是“暴殄天物”，所以，一直舍不得吃呢。
, m4 x& {6 L: h; h+ b( J4 n4 utvb now,tvbnow,bttvb　　
) H9 z; B! [1 i3 s! p  T" R* ctvb now,tvbnow,bttvb前几天，一家人聚会共进晚餐，我无意发现妈妈已是满头银发，很是感叹，岁月无情呀，一生在厨房为我们烹饪美食的妈妈，已被油烟熏去了瑰丽年华。当儿女的虽不能让妈妈返老还童，但还是要尽一份女儿的孝心，让妈妈露出欢颜。5 s; f2 B5 y7 c; f; X
　　
. U. D5 k6 Z  H2 s! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈，朋友送来的小鸡蛋终于能派上用场了，按某饮食杂志上所介绍的民间食疗方———“首乌桑寄生鸡蛋汤”，此汤可治血虚体弱、须发早白。有养血补肾、黑发养颜之功效。桑寄生对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛、降压有疗效，尤其适合中老年人；而中药制首乌具有美发养颜的功效；与富有营养的小鸡蛋同煲，好吃又有益。
+ P! J# R7 x. W+ h6 j公仔箱論壇　　
0 |' }9 j2 ~9 x4 N材料 ： 首乌50克，桑寄生30克，小鸡蛋10个。
. i$ b( w% O* w# `+ _$ z　　tvb now,tvbnow,bttvb9 J# S' A! X4 ?, E
作法 ：1.先将小鸡蛋洗净后在开水中煲五分钟，捞出去壳待用；2.将首乌、桑寄生洗净后，一同放入煲汤专用的纱布袋中，和去壳鸡蛋一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲煮40分钟，最后加适量白糖煲沸即成，饮汤吃蛋。
. W7 a. e# i1 Y( h5 |tvb now,tvbnow,bttvb　　
* Q+ }1 _( X4 a3 {公仔箱論壇此汤煲好后，色如墨汁，口感醇厚，妈妈很喜欢，比喝了蜜还甜呢。我们女孩子如果每月喝两三次，也能美容养发哦。) `7 r/ U4 Y" r3 g2 n

* d5 ?) b# f! N% ]& y公仔箱論壇% r( F. H2 p* F6 _7 _$ p

chitmak11

thank for sharing

tk1256

Thanks for sharing

jimchau

thanks for share

kho0506

聽一些老人家說,最好是不要用白糖,試試改用冰糖或片糖會更好呢！

richard311

这个似乎不错，回头学了做

柔

一直都不知道桑寄生点样煲，非常多谢你的分享 ！