[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

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鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

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　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。
, l4 X4 H2 ?* ]5 q9 a6 b0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 l0 x" d1 t( L' R8 A
　　油：2汤匙0 v9 `1 W) X) p& X" y0 C
　　料酒：1汤匙公仔箱論壇! g$ S4 x- b7 [
　　盐：适量1 z1 }% h+ O% ]0 e$ L8 N; \
　　做法：
3 U) E1 v/ Q( K- A0 m; L, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；
2 d; e  v( z- Z3 _" w/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；
! E; s2 `' m. W' O* G5 m6 a　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；
  F+ ~& B5 T# w　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；公仔箱論壇4 k  @) d4 a0 I7 t! O5 w" U: b( _7 E
　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
% l( U5 h" S# R  ~  `1 L　　功效：公仔箱論壇  `: F% e$ J9 r+ a6 K1 O! q
　　益气、健脾、补虚。
0 ^' d# N- ?2 T/ }+ _' f/ Z　　　　●靓汤心水
( n& r8 Z$ O" _& X2 y5.39.217.77:8898　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。: u0 p7 V; A. a9 y1 s- a& n
　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks