9 |7 A) y8 {! R0 U4 {; P 中医认为乳汁为精血所化,产后血虚则乳汁分泌亦少,食疗上以补血生乳为主。当归补血行气,以滋养乳汁生化之源;红枣健脾养血,去核煲汤可减少燥性;花生养血补血;通草通经下乳;章鱼益气补血,促使乳汁分泌;猪瘦肉滋补益养,使汤味鲜美。本汤补血温中,易于助热,但有外感、内热者慎用。公仔箱論壇$ Z. ^/ v/ M4 l) }3 @- S
材料:红枣6个,当归、通草各10克,花生30克,章鱼干150克,猪瘦肉200克,生姜3片。
! Z& \% E9 I: P. `+ x y2 K" P+ J, Utvb now,tvbnow,bttvb 烹制:各物分别洗净,红枣去核,除瘦肉外均浸泡。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为2~3人用量。 |