本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
7 X' B+ [4 k! x/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 t4 W) v- Q$ N7 L
 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 S- ~; l9 `) p P* c
4 b) e) X6 e. J1 A% m公仔箱論壇打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
: k$ v4 p* n% {( o8 K公仔箱論壇為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
! S; V( t9 T1 b0 |) q2 q2 U卡路里限制法有以下三個規則：
. C7 v% T+ k- `: a. b$ U$ ?．量的節制（粗食）
$ G, J/ W$ F! etvb now,tvbnow,bttvb．營養均衡; z1 ^& e, {, K- I% I& j$ ~' `
．什麼食物都吃% i- U# e- _) k1 @: q
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
7 Q& }& C) l1 P白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
1 O4 O6 m7 s2 ~% m- ]& j1 d; Wtvb now,tvbnow,bttvb．蘋果
5 I' D# E0 u, S |' q4 t- a2 a．綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb" r+ V5 _1 Y- `8 W) w
．洋蔥
5 l7 H, n7 n0 Z1 V公仔箱論壇．大豆
- n1 X( C% Y' f( F8 x: N9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．可可豆公仔箱論壇8 ]6 g7 G+ I) h; y
．綠茶
9 I0 C$ f k. P. x．咖啡
% S5 `2 s- z" W) v* F% htvb now,tvbnow,bttvb這些都是具有高抗氧化作用的食物。公仔箱論壇1 ^5 [2 z6 N( p# {# j* T" e) A
關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
0 r. R# Y! K. N/ j相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。3 [9 R+ P+ H& x. n4 j
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。. T" d8 C% k8 ]* J# d9 E4 v
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
) j. M; ~2 P' f6 F( U5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
# R R% [: g% C1 d公仔箱論壇【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸( l, \2 k- q" e2 y) q
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎5.39.217.77:88985 l/ f! p; B+ ?
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵tvb now,tvbnow,bttvb& ?1 R) r8 K& z- w
【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果5.39.217.77:88982 A" y3 T, d5 R
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
n# H6 M' e3 n! `公仔箱論壇【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖公仔箱論壇& g) r6 _% K3 Y; l, H
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包+ a; T& l5 d+ d, ^& r
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
! w1 y& m& B3 I' I9 A Qtvb now,tvbnow,bttvb【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y* f2 l- |( j7 H8 ]" V
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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