本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ g# a9 X, S3 m
! h% _# a" D' o, a( t- h公仔箱論壇 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。tvb now,tvbnow,bttvb" a; ]$ u+ E$ F6 Y) {
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
3 q( F/ g0 m. k. H" T1 L w' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
5 G. |! J$ V9 m* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡路里限制法有以下三個規則：
6 L6 A4 v% W' A4 W: f5 v6 Z& L$ T2 W．量的節制（粗食）tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 T; E- i k2 o5 x2 J7 M
．營養均衡
$ i, o: P ]0 d s" {tvb now,tvbnow,bttvb．什麼食物都吃* W, s. `& e3 | @
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 I( @# E) c5 b. u- q
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
" f2 h2 C. R: [# L' j# K/ n: c- D5.39.217.77:8898．蘋果8 U& @1 R2 ?6 ?
．綠花椰菜
! X) D) o1 p" B5 d5.39.217.77:8898．洋蔥5.39.217.77:8898& x. \' t" ]" v, q; Z d# d
．大豆5.39.217.77:88980 W& c% b% F$ ?# u7 U
．可可豆
9 u9 }7 M* x% V9 V7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．綠茶
) Q! L# m2 t7 b6 u# W3 M( w+ _- r5.39.217.77:8898．咖啡/ G) w$ N: `/ R8 N4 [- E
這些都是具有高抗氧化作用的食物。
: s0 t+ T4 B4 G' [! r關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。. X$ M* U* ?; ^& ^2 ]5 }& u ~
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j F2 R! ?+ i C n. U0 m) g; A; C
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
) G; z* K# I' x公仔箱論壇植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。5.39.217.77:8898- R2 l6 k$ P5 t' v
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
% T \- Q. m1 d( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
9 r+ b8 v0 G* h X0 O0 v+ j5 G* {tvb now,tvbnow,bttvb【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎
! p+ p9 z) b% ~9 N& Q8 Y1 k: O5.39.217.77:8898【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
/ _# n3 m$ {0 R* o6 ^$ y5.39.217.77:8898【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
% ^0 b* g; L! z! G+ ~" Q* A' x% }5.39.217.77:8898並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
7 @* u: ~7 J2 f2 v, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
. ]9 O+ D: f) z$ C& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
) |+ J: I2 Y1 o8 H: B# F以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：+ a4 C( o3 A$ [& u( o8 ^
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
) z- d" T- E+ A8 x) ^% g4 C【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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