本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
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8 \+ y- |/ r0 Z5 u( R" B8 D# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( Z5 N; n/ N. W: B% |, K
8 p$ Y2 s( h" T; p; c8 ?5.39.217.77:8898打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
; Q; _; r$ J$ W4 l2 Z1 C( q! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。tvb now,tvbnow,bttvb, `3 P' L( l# I: q8 n- z
卡路里限制法有以下三個規則：公仔箱論壇3 ]! {/ _. {+ q' Z6 Y0 l3 G
．量的節制（粗食）: h2 s$ r# ^, d5 S- w8 x6 t
．營養均衡
1 n" m i1 N X4 A+ Z$ [8 g& @! _公仔箱論壇．什麼食物都吃
* w8 d5 V6 p9 y4 f+ R5.39.217.77:8898如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。0 g8 y2 |) }0 l$ F6 ?+ V, Y+ W
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：公仔箱論壇5 y" d0 z% [( p0 C+ z
．蘋果
) u; h! V+ C. q; I．綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb( W- }2 a. H/ I# e
．洋蔥5.39.217.77:8898$ y o9 r: G* a( m) i5 X' J8 \3 j
．大豆
3 ~* Z* p' p- t+ S0 k- t．可可豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M4 x U* x6 }' P- v6 x& o
．綠茶tvb now,tvbnow,bttvb& {9 e# \2 n% ^0 t: M- ~
．咖啡tvb now,tvbnow,bttvb" O9 P7 i" }9 ]2 m( T
這些都是具有高抗氧化作用的食物。
( P! R0 l7 W. N5.39.217.77:8898關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。公仔箱論壇' D) Y# |, w9 J& @" g' X# t9 ]. U
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。tvb now,tvbnow,bttvb! ?# s& B! I& B. x- }/ f
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
$ T7 F1 u J0 j' m( G! N0 Z3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
9 j; T5 w& @* ]* z u0 K% F q- r/ m公仔箱論壇【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
6 e5 @1 q6 i: J* f! l6 D$ I公仔箱論壇【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸公仔箱論壇- K$ ~7 z! ]0 w0 C1 M) d7 v9 B }
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎
9 T0 E: r, J) k" v; a8 L4 _tvb now,tvbnow,bttvb【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵tvb now,tvbnow,bttvb! \# q9 f8 X: I& @9 I1 O8 S j
【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果5.39.217.77:8898# U8 c8 n2 [; u( x3 |
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
* r) i8 j" X7 E% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
. M2 P3 P( ] @! m8 o公仔箱論壇【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- }) M6 e. v- \; P
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
9 U. `6 f% ^$ Z公仔箱論壇【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
0 v0 N- N9 q1 L# D$ o; ^【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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