本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
$ _/ l5 F4 }) a- w- ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K- q0 M: F. I( h& ^" x
 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。公仔箱論壇& T" Q4 M, A! u# g
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。5.39.217.77:88980 i; {4 a* Z( G" _
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
- O* O2 s4 M1 a% j% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡路里限制法有以下三個規則：
! A" e3 H. A. c3 q& ]7 X．量的節制（粗食）
: Q1 G% z1 G3 J. d" }．營養均衡5.39.217.77:8898' [: ~: I/ y% f- R& Z4 ~
．什麼食物都吃5.39.217.77:88988 Z* K% O8 w9 ?/ ?3 n
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。公仔箱論壇& C- T, A1 n+ i# Y
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：7 a& Z1 c& ~$ C# l) q
．蘋果
/ J/ E2 f9 n4 H% a3 c．綠花椰菜
7 o ^( Y! @: |" y0 L u5.39.217.77:8898．洋蔥, g# r/ X N4 ?* t8 w. s3 a
．大豆
; L0 E2 W5 b. R6 y．可可豆5.39.217.77:8898) w3 ^; ?7 @( w8 C9 n. Q& G
．綠茶5.39.217.77:88981 a3 i5 ]! p9 z x0 v. o
．咖啡
9 @+ N) b% F2 K% x+ S2 d/ T公仔箱論壇這些都是具有高抗氧化作用的食物。
( U+ ?+ }2 z1 _! ~1 d) y( Ytvb now,tvbnow,bttvb關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
) G9 c5 l' \3 u- A, ]; C- R相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。+ N9 s" L: x) ~ q
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
& _$ T$ I, {+ Z3 a; b# ]+ M- D* H植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。5.39.217.77:8898* `7 t, u" V% Z! Z4 ~# @* j5 N
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜公仔箱論壇) _( Y+ S2 p- K, Z
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
5 N$ l, I3 A, v+ l【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎6 r8 E7 h! F4 p" Z0 F# ^+ c4 O
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵! v) R8 [2 o& J# g: [6 U; q
【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果tvb now,tvbnow,bttvb% G" i% t, k- j" T+ P
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
( j" C" z" O9 `# O4 rtvb now,tvbnow,bttvb【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
1 k& u2 v/ b0 a2 e9 |5.39.217.77:8898【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
0 u4 ]* k: m' I* J公仔箱論壇以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
# L9 b% D: B4 [' z7 [( ]' R: b1 y【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子tvb now,tvbnow,bttvb/ p' a: p/ [/ |: R2 ]3 W
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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