[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

itsctsu

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。
0 X! S; {& [/ }" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ a2 M7 c+ C1 v) d
材料：) s+ Y3 r. T  V  a
珍珠菜1大紮
# L2 M* `1 T  D2 k( N/ d; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭約4瓣公仔箱論壇5 e; E4 ?' U7 y  [5 f3 S' t
薑絲少許
3 C& z! @9 X. d$ Mtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯公仔箱論壇6 Y$ l4 H8 u4 G/ y, j+ C
攝影：陳秉謙、魯雋華
: J& p$ A  `& J9 I  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' N! e- G8 k; p6 @* t' F" e

3 \1 x4 }' P$ L2 _公仔箱論壇
0 Q. Z) g- h3 D" a- h2 N6 c% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 N; B0 |$ a0 N
8 n) J2 [* y" k; {

( P. |; U" E1 }; B. a1 f, Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 `. |! v$ ]# O4 `

# m& D$ S7 i% y9 l5.39.217.77:8898& G! d: c) J5 ?% c5 O: E

) m3 p& M" R9 s, l( f4 ztvb now,tvbnow,bttvb8 w7 t) y1 |: T0 F
5.39.217.77:8898, H8 C8 W" l5 H9 K, J

* e  x4 @+ b# g6 V' \) n! O7 |/ ~) R
+ {" i6 T' J8 j; x; a; P, t4 i公仔箱論壇
9 u) C. i% T, I8 M0 E* @5.39.217.77:8898. B+ k5 q( H7 j, J  F9 L

5 o  S7 v* ?. I2 y: itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 G# |$ f& Y! P- r8 C
5.39.217.77:8898  B0 B5 [! N1 P. m5 [( x
! u1 k. T9 Q! m3 Y4 T7 c. u

- Z8 W6 Q4 {; o6 K1 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: M6 h9 b# g; J7 n. M3 K

* @# d. K7 A5 I3 N) _4 L5 h3 |公仔箱論壇