' u J3 n0 ^- D+ r- [, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, W' z* c8 o8 M/ C
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材料：
( T N+ z2 G# E/ `5 Y5 H2 `5.39.217.77:8898牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。公仔箱論壇7 X" K4 G& Z3 v: L& p3 h+ g
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调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ N5 u7 w* w, s. H
蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
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: v7 O$ H* ]1 [" M做法：
: c& t8 j& T+ ]5 B4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。* l; l8 t, {9 @7 u$ j1 z& D& a( n
+ r1 b& p' |$ F. p7 M+ b' Htvb now,tvbnow,bttvb2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
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3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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