 ! k# q# X) R: V* s; t: e7 g
, r( \# e- F! c
8 n, E$ P* d" u& o5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U8 b) q$ P+ T" D$ F公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 Y( u# k6 Z* a% U' h' U" T
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。 s# `9 U. G6 ^/ r3 |
3 g. x5 ~/ ^" T$ h) T; X, n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ d! @0 C8 p( M+ ~! Y" s
公仔箱論壇2 n0 x T& L; i6 ~! c
调料：公仔箱論壇+ v/ B) c% c% q, y& s6 ]- z& i, k6 _
蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
, z, f2 Z, R* L- }公仔箱論壇" W) Q9 G' V' ^" N
/ {+ l4 m+ j; R' M% {& L- O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, b- z2 J( O+ X6 k) C% n% p( @
做法：
4 I+ d4 A( v* Z! v1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。
! ?6 `! j B3 Z7 J# c: R0 N公仔箱論壇
0 }% c( K! h5 A$ }2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
4 r7 m5 l8 P5 m" w4 H公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ w6 h* s& H7 J1 y" ^
3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
| 
