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牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。tvb now,tvbnow,bttvb- x3 L& d! F: x. i h# q2 L8 e; [& f
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7 f2 u5 N! V& o" h$ j2 \公仔箱論壇调料：
W" P" D3 P- S+ S; etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
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" e% s' D* r2 k! }; ^' s% x& L5.39.217.77:8898做法：
7 p- A/ M& `0 {+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u! F9 }# `6 G, B
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2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
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$ g: Z7 v8 A2 y0 a6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
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