 7 t R0 w: @. z" t- |5 u& i' j7 x
& W5 j. x( O, O1 B( l j0 N. p! P, s- \3 R' \! p
tvb now,tvbnow,bttvb! o" {, F6 e) C+ X
材料：
- S, t+ Y1 @+ Q% c5 g/ R( I- \虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），5.39.217.77:8898' i: R% X; h% n8 x
鸡蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& L$ }& q1 T/ _8 C
面包屑。
0 a5 t- L# j# O; t5 m2 Z1 s- e6 R# o' C! }9 a3 y& ^ W) f1 I
" g% T" \2 x7 X( V0 E3 `/ s S
2 N! z) a2 r7 q8 L) T/ M& G" _公仔箱論壇调料：
( r e! d( [. d) h, P g9 E料酒，盐。
9 m7 } [- U. h5 W$ _
' a E- C! ?# F3 T" v公仔箱論壇
. d$ `6 V; c) A9 d. k- m( T5.39.217.77:8898
+ _. z( F; F. q. z做法：5 ^0 U; X. ]' G9 j- _4 L3 x+ N' {- d
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
) z, N; M0 X/ s) O' N1 Z/ P
4 o( ?. a' a! k0 k& ]5.39.217.77:88982、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。公仔箱論壇7 z) L3 j9 t1 C5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W; v' g9 h8 a' ~! ?7 J
3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。8 G% P" @) k* T3 d
6 v/ G. F; Y, e! s4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
| 