香肠煎蛋的制作材料：
* I% ]0 G$ o2 V2 @* S$ ?9 e主料：鸡蛋150克,香肠100克% K% b! P2 @' v, L
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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$ r, n) N8 ?2 d( wtvb now,tvbnow,bttvb香肠煎蛋的做法：tvb now,tvbnow,bttvb' G0 U; C2 x# }0 R1 u. U" w
1. 鸡蛋在碗内打好；公仔箱論壇5 M6 A( ?, ]/ D6 k
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D% e; c) N, w! ~5 ~: Z
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
X, P2 `, c7 R* ]" `tvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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% X, i% |9 L+ r/ ztvb now,tvbnow,bttvb香肠煎蛋的制作要诀：
. x U3 x! a4 v公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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0 e8 k1 x, L! X" D6 ?- _) X4 xtvb now,tvbnow,bttvb食物相克
( w3 m* h; T% ytvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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