香肠煎蛋的制作材料：% I' N2 T; t; C( \4 b/ \
主料：鸡蛋150克,香肠100克5.39.217.77:8898. W# r: ~" U+ h6 T
调料：盐2克,味精1克,植物油75克 tvb now,tvbnow,bttvb" \2 `+ N+ @2 W* F' k
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香肠煎蛋的做法：+ D+ I1 d9 c8 `9 S. I+ A2 l
1. 鸡蛋在碗内打好；
9 s! w' j4 t- Y7 Q+ x2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
& ?; f, P& V1 Q! i5.39.217.77:88983. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
- D% N% z7 k) g# D& R1 F) }tvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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. l' w+ x9 T& q8 ]! W香肠煎蛋的制作要诀：
& o8 Y3 B- \* @- K+ m; u公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 5.39.217.77:88986 g# }3 m; p/ b# F% X0 l# g( L
/ W3 _7 F" |* k+ s( c* h( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物相克
* w8 Z1 S+ b6 Y3 b5 C' U( k9 X公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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