香肠煎蛋的制作材料：
! [# l& S) a( ]8 w& z( k3 `5.39.217.77:8898主料：鸡蛋150克,香肠100克
1 d; T; a2 r! H0 t5.39.217.77:8898调料：盐2克,味精1克,植物油75克 tvb now,tvbnow,bttvb% r9 l# M! E8 v. J% S" t
2 R, Y! \/ t3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香肠煎蛋的做法：
! m; k! n y+ f, L' ?* d3 X5.39.217.77:88981. 鸡蛋在碗内打好；
5 d) D) ^3 Y K+ [# S, c/ D2 B9 P+ N2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
( E3 Z: ~7 v" Y3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 ^% _! {$ P! Q* O5 f3 v
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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' f6 W) V/ P6 D8 G/ O$ U5.39.217.77:8898香肠煎蛋的制作要诀：$ W! {7 \" ]7 k) i5 w3 a
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d5 x* z5 w5 _& M+ ]
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食物相克: m) X2 U& i8 f2 y; C1 ]" n0 M
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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