本帖最後由 soforlee 於 2021-5-19 07:39 AM 編輯 % A5 P- l9 t, _; w- S2 U. `
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現代人常常吃過多精緻的澱粉與碳水化合物,不僅肥胖,還容易罹患許多慢性病。不少民眾認為,若要減肥,或許該從限制醣類開始。然而完全禁食碳水化合物真的好嗎?讓日本醫師告訴你打造易瘦腸的幾個秘訣吧。公仔箱論壇' t$ G [1 y' W' H! Q
好壞菌以外,還有第三種腸內細菌:伺機菌(日和見菌)許多民眾都清楚,我們的腸道內蘊含能產生整腸作用,對人體健康有益的益生菌(如乳酸菌)及對身體會產生負面影響的壞菌。因此,若要讓身體健康,排便順暢,應想辦法增加益生菌的數量並減少壞菌。
& p6 c/ s% U( ?* e8 [) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過事實上,日本腸內細菌學會指出,有一種難以分類於上述兩種種類的菌,稱為伺機菌。
% d4 w( q3 e- y! ~( x5.39.217.77:8898日本內科名醫工藤孝文表示,伺機菌中,有稱為「肥胖菌」與「易瘦菌」的存在,肥胖菌有著囤積脂肪與糖的性質;另一方面,易瘦菌能將人體導向容易燃燒脂肪的狀態。若要瘦身,來看看瘦身時有什麼飲食秘訣,藤透過腸內的細菌,打造易瘦腸吧。
' w/ L- x. u. O+ l! o1 ?不可以完全限制醣類肥胖腸:徹底地禁食醣類
! @. T3 T$ F# O3 c7 P. {- O易瘦腸:用糙米或燕麥代替白飯食用
, A3 Y" ^* @& Y$ o5 h O公仔箱論壇完全地拔除主食,只食用配菜的限制醣類飲食,對腸內環境不好。
' H' W3 b) ^% m$ J- a) _公仔箱論壇工藤孝文解釋,避開碳水化合物的話,腸內細菌的食物(膳食纖維)的攝取量也會減少,導致腸內環境惡化,使肥胖菌增加。5.39.217.77:8898! x* R7 W9 D" e
不應該完全拒絕醣類,而是應該費心選擇讓血糖值難以上升的主食,比起白飯,建議食用富含膳食纖維的糙米與燕麥。
1 x4 \) x% i8 s* |( }9 B: j5.39.217.77:8898選對甜點就能打造易瘦腸!下一頁看看專家推薦的挑選原則
' O% m4 L9 Q, _& S* A& B/ utvb now,tvbnow,bttvb減肥時想吃點甜的,記得使用寡糖肥胖腸:因為熱量低就依賴代糖(人工甜味劑)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 V8 @3 V5 r; ~; q% K
易瘦腸:將砂糖替換成寡糖
0 ~6 _5 {9 a0 ?3 M- t0 ytvb now,tvbnow,bttvb若過度依賴代糖,就會更想吃甜的食物,最後可能會有減肥失敗的危險。想嘗點甜味時,選擇寡糖吧!
) A4 a8 N9 R3 x1 q2 f" t公仔箱論壇工藤孝文指出,寡糖是洋蔥與豆類等食材含有的一種糖。用其代替砂糖,能不經消化抵達腸道,成為易瘦菌的食物。而寡糖熱量也較低,因此是個適合瘦身的醣類。雖然仍嚴禁過度攝取,不過可以一邊享受甜味一邊讓腸內環境變好。
8 p$ Y/ `8 d, ]* Y: T3 ]公仔箱論壇餐後想吃甜點的話嚼口香糖吧肥胖腸:習慣吃甜點與水果
! ?$ s' H( X* o6 v6 d LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。易瘦腸:嚼口香糖得到滿足公仔箱論壇5 o3 [+ ]; P! z8 I1 N g& }3 B1 }
過度食用甜食不僅會讓卡路里過剩,也是肥胖菌增加的原因。
8 V0 y8 M2 k& g4 m# |; a工藤孝文指出,幸福荷爾蒙血清素不足的話,即使已經吃飽了,仍會想吃甜的食物,吃得過多就會讓肥胖菌增加。藉由嚼口香糖分泌血清素,能向大腦傳遞滿足感,停止肥胖菌的繁殖。5 K8 ~ |% N. g
藉由膳食纖維餵食易生菌與伺機菌整頓腸內環境肥胖菌的歷史悠久,在人類漫長的歷史之中,肥胖菌有著能讓人類與飢餓鬥爭,即使營養少也能存活的不世之功,它們喜歡脂肪與醣類。
* G! @ w- s" t, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而若要瘦身,工藤孝文表示,還是留意飲食較為妥當,易瘦菌喜歡膳食纖維,若腸內的易瘦菌增加,就能成為不論吃多少都難以變胖的體質。( j1 t9 m7 y& }+ I
大妻女子大學營養學教授青江誠一郎指出,水溶性膳食纖維有著黏黏的特性,在小腸能防止醣類與脂質過度吸收,在大腸則能成為益生菌及伺機菌的飼料。, x. O# ~' p0 M
益生菌與伺機菌分解食物纖維發酵的過程,就會產生短鏈脂肪酸,起到抑制壞菌的作用。並且有諸多研究指出,與易生菌共生的伺機菌屬於擬桿菌門類桿菌屬,也被稱為「易瘦菌」。因此若要瘦身,多吃富含膳食纖維的食物吧!
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